[发明专利]一种婴幼儿营养组合物

说明书

本发明提供一种婴幼儿营养组合物，针对不断完善的配方奶粉未能满足婴幼儿营养摄入要求的现状，根据母乳中神经酸含量进行配方设计和科学指导，剂量准确。所述婴幼儿营养组合物，包含锌、维生素D、神经酸及油类物质，所述神经酸的浓度为100mg/mL～200mg/mL，锌的浓度为20mg/mL～60mg/mL，维生素D的浓度为100μg/mL～500μg/mL，神经酸和锌的质量比值为2:1～10:1，能够提高婴幼儿血浆中神经酸含量，满足婴幼儿对神经酸、锌和维生素D的需求，明显改善记忆，促进婴幼儿神经系统健康发育，进一步通过促进免疫细胞转化而提高肠道免疫抵抗力。

技术领域

涉及营养领域，更具体地，涉及一种婴幼儿营养组合物。

技术背景背景技术

母乳是婴儿生长发育前6个月的最佳食物来源，现如今，越来越多的产妇因为工作、身体等原因，无法实现对婴儿的母乳喂养，因而选择婴儿配方奶粉补充婴儿生长发育所必须的营养物质。目前大部分婴儿配方奶粉中神经酸的含量远未达到所需水平，造成婴儿神经酸补充不足。

目前为了促进新生儿神经系统健康发育，主要通过以下方式：

CN 101861893 A公开了一种加入神经酸锌的婴儿配方奶粉的制备方法，神经酸锌在胃酸的作用下，分解为人体所需的神经酸和锌离子，可以达到同时补充神经酸和锌的目的，起到协同和强化吸收的目的。

CN 101636167 A公开了一种含有乳来源的磷脂的婴儿脑发育的促进剂，以及含有该促进剂的食品组合物，用于提高婴儿的神经运动和/或学习功能。

CN 108366602 A公开了一种促进大脑髓鞘形成的营养组合物和婴儿配方奶粉，加入ARA 和/或DHA等脂肪酸衍生物或其混合物，促进和/或支持脑中理想髓鞘形成轨迹。

目前为了促进婴幼儿肠道健康，主要通过以下方式：

CN 107668211 A公开了一种含有αS2-酪蛋白和双歧杆菌的婴幼儿配方羊奶粉，可以提高免疫力。

CN 108471791 A公开了一种具有低聚果糖和任选地高sn-2棕榈酸酯甘油三酯的营养组合物，能够促进健康的肠微生物群。

上述报道未能根据母乳中神经酸具体含量进行科学设计，并且对于有效提升神经系统健康发育，提高免疫力等方面仍然存在不足和缺陷。

发明内容

为了解决目前存在的问题，本发明提供了一种婴幼儿营养组合物，根据母乳中神经酸含量的，利用锌和维生素D协同促进神经酸的吸收，有效提高血浆中神经酸的含量，促进神经系统健康发育，提高肠道免疫力。

一种婴幼儿营养组合物包含锌、维生素D、神经酸及油类物质，所述神经酸的浓度为 100mg/mL～200mg/mL，锌的浓度为20mg/mL～60mg/mL，维生素D的浓度为100μg/mL～500μg/mL，神经酸和锌的质量比为2:1～10:1。

进一步地，所述神经酸浓度为120mg/mL～160mg/mL。

进一步地，所述锌的浓度为30mg/mL～50mg/mL。

进一步地，所述维生素D的浓度为150μg/mL～250μg/mL。

进一步地，所述神经酸和锌的含量比值为3:1～6:1。

进一步地，所述油类物质为婴幼儿可食用的植物油，包括一种或多种椰子油、棕榈油、葵花籽油；所述神经酸以非酯化脂肪酸、甘油酯、甘油磷脂、鞘磷脂或糖脂的形式存在；所述锌的存在形式包括葡萄糖酸锌、柠檬酸锌、乳酸锌；所述维生素D的存在形式包括维生素 D2和/或维生素D3的一种或两种。

进一步地，所述神经酸来源于天然植物油脂、结构脂或人工合成脂肪酸，所述植物油脂包括元宝枫籽油、蒜头果油。