[发明专利]一种咖啡茶及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201910593334.7 申请日: 2019-06-27
公开(公告)号: CN112136932A 公开(公告)日: 2020-12-29
发明(设计)人: 张军社;俞兆林 申请(专利权)人: 张军社;俞兆林
主分类号: A23F3/14 分类号: A23F3/14
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 215215 江苏省苏州市吴*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 咖啡茶 及其 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种咖啡茶,其特征在于:由35%-75%比例的云南大叶晒青茶,12%-35%比例的咖啡豆,3%-25%比例的绿茶组成。

2.咖啡茶特征在于:将大叶晒青茶,咖啡豆,绿茶按不同比例混合,经超声波杀菌10分钟左右,再粉碎并打磨成细粉,达到0.02mm以下细度,再加入纯净水,按1∶1重量比充分混合,常温(15摄氏度到25摄氏度之间)放置60分钟后,放入高压挤压机中将混合体当中有效成分充分挤压出来,再过滤网(细度不大于0.02mm),去除固体残渣,留下可溶于水的混合晶体,再按照混合晶体和水为1∶6-12(1比6到1比12区间)的比例(根据产品形状和密度要求来设计比例)注入纯净水,放入低于-40℃的生产车间,低温冻干,制造出可溶于水的混合干燥晶体,形成产品。

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