[发明专利]山楂和桑葚组合降低血糖的作用

说明书

本发明公开一种能具有辅助降血糖功能的山楂和桑葚的组合物，改善胰岛素抵抗，提升增强降血糖功效，抑制血糖值的升高。功效原料来自于日常食品和中国卫生部药食两用名单，没有毒副作用，长期食用，保健延寿。可以食品产品、饮料、保健食品、功能食品、营养医学食品、特医产品、营养配方产品、膳食补充剂和宠物食品，用于治疗、减轻或预防血糖异常升高、糖尿病及相关的功能障碍。

技术领域

本发明涉及健康领域，具体而言公开了一种有利于降低、预防或治疗血糖异常升高、糖尿病及相关的功能障碍的药食同源原料山楂和桑葚组合物。本发明提供的具有辅助降血糖功能的组合物，使胰岛素效应增强，从而降血糖功效，抑制血糖值的升高，有助于控制糖尿病患病率的升高。功效原料来自于日常食品和中国卫生部药食两用名单，无毒副作用，可长期食用。另外也可以通过添加到普通食品如饮料、液奶、奶粉和酸奶和保健品等健康食品产品，用于治疗、减轻或预防血糖异常升高、糖尿病及相关的功能障碍。

背景技术

糖尿病是以慢性高血糖为特征的一组代谢性疾病。其发病率在世界范围内逐年上升，据统计，目前全世界约有1.2亿糖尿病患者，已成为继心血管病、肿瘤之后严重威胁人类健康的第三大疾病。目前，80％的糖尿病患者生活在中低收入国家，我国糖尿病患者人数居于全球首位。与西方国家相比，我国糖尿病流行形势更加严峻。1980年，我国糖尿病的患病率(全人群)仅为0.67％；2007～2008年，中华医学会糖尿病学分会在全国14个省市采用我国现行的糖尿病诊断标准所开展的糖尿病的流行病学调查结果显示，我国20岁以上的人群糖尿病患病率为9.7％。2010年，在全国范围内开展的另外一项采用ADA诊断标准，即对血糖和HbAlc进行糖尿病联合诊断标准的流行病学调查结果显示，我国18岁以上成人中糖尿病患病率为11.6％。由此可见，近年来我国糖尿病患病率急剧增加。与西方人群相比，总结我国糖尿病患病率急剧增加的可能原因包括经济的快速增长、人口老龄化，城市化进程带来的生活方式的改变，饮食结构西方化，超重和肥胖比例增加，以及医疗条件的改善，患者的生存期增加。

胰岛素抵抗(insulin resistance IR)指胰岛素分泌量在正常水平时刺激靶细胞对葡萄糖的利用率减弱，或维持正常生理效应时需超常量的胰岛素，其主要机制是胰岛素信号通路敏感性下降。表现为胰岛素的靶器官或靶组织，主要是肝脏、肌肉、脂肪组织对胰岛素敏感性及反应性降低，引起血糖升高，胰岛素代偿性分泌增加，导致糖、脂代谢紊乱，所以是2型糖尿病、冠心病、高血压、肥胖及动脉粥样硬化等多种代谢性疾病的重要发病环节。

糖尿病患者由于糖代谢紊乱，长期处于高血糖状态，会导致多种糖尿病慢性并发症的发生，如糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病、糖尿病神经病变等。糖尿病的最重要特征为长期高血糖，降低血糖是改善或预防糖尿病及其并发症的方法之一。目前，治疗糖尿病主要依靠口服降糖药和注射胰岛素。其中，常见的药物多为西药，此类药物虽然显效快，作用直接，但常出现低血糖症和胃肠道不适等不良反应，而中药等天然药物具有来源丰富，副作用小，易于接受和长期服用等优点。中药治疗疗效稳定，具有多靶点同时作用的特点，适宜糖尿病及其并发症的预防与改善。中草药治疗糖尿病在我国有悠久的历史，其中多种活性成分对糖尿病的治疗均有作用，主要为皂苷、多糖、生物碱和黄酮等。因此，近年来国内外有关中药材中天然降糖物质的研究和相关开发逐渐成为研究热点。

山楂：主要活性成分是类黄酮物质和有机酸、金丝桃苷。山楂酸(Maslinic acid)属于三萜酸类物质，为齐墩果酸衍生物—糖异生作用在肝脏、肌肉和大脑通过组织特异性的糖原磷酸水解酶分解。糖原磷酸水解酶被认为是血糖控制的重要靶点。山楂酸能抑制GP活性，能缓解胰岛素抵抗，降低血糖水平。山楂类黄酮能促进脂肪前体细胞的增殖，抑制脂肪前体细胞的分化，还能抑制成熟脂肪细胞分泌瘦素和PAI-1。还能通过控制FAS、HSL、TGH、SREBP-1c基因表达降低总胆固醇和甘油三酯水平。山楂中的黄酮提取物能够降低肥胖家兔和大鼠的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度，提示能够缓解动脉粥样硬化症。