[发明专利]高茶黄素含量茶叶的种植方法

说明书

本发明提供了一种高茶黄素含量茶叶的种植方法，属于植物栽培领域。本发明主要包括(1)种植地选择；(2)填埋有机物；(3)翻土施肥；(4)种植；(5)培育等步骤。本发明还提供了翻土施肥步骤和培育步骤时使用的茶树专用肥和营养液。使用本发明提供的高茶黄素含量茶叶的种植方法种植的茶叶有较高含量的茶黄素，还在一定程度上减少了茶叶中污染物邻苯二甲酸酯的含量。

技术领域

本发明属于植物栽培领域，尤其是一种高茶黄素含量茶叶的种植方法。

背景技术

中国是茶的原产地，也是最早进行茶叶商品化生产的国家，茶业是中国传统型特色优势产业之一。当前世界上有近60个国家种植茶叶，160多个国家和地区有茶消费的习惯，全球茶消费者越有20多亿人，年消耗茶叶达到300万吨以上，并且仍呈增长趋势，世界茶产业十分活跃，而中国作为世界茶产业的鼻祖，其茶产业有着举足轻重的地位。

然而中国的茶产业仍存在一定的问题，中国茶叶流通协会的《中国茶叶行业发展报告》一文中指出，中国茶产业整体运营情况较好，茶叶消费市场潜力巨大，但部分地区仍较薄弱，存在茶园种植集约化程度低，茶叶加工企业规模小等发展瓶颈，同时还面临着茶汤萃取新技术的开发与应用等方面的挑战，不利于茶产业的快速发展。

在茶叶生产方面，我国茶叶单产还处于较低水平，劳动效率较为底下，2008年我国平均亩产仅49kg，远低于世界其他产茶国的水平，与此同时，由于茶叶生产本身的季节性，加之目前茶园的耕作、施肥、修剪、采摘等手工化操作，茶园容易出现劳动力紧张，采摘不及时，茶业弃采等现象。

在茶业管理方面，我国普遍存在对管理不重视、管理水平低等现象，管理人员大多缺乏管理专业的专门教育和培训，茶园建设缺乏科学的规划，茶园老化现象严重，茶园基础设施差、茶园病虫害防治不力、茶园种植面积盲目扩大等问题严重。茶基地建设缺乏科学的空间组织和产业化标准化基地建设，尤其是水肥运筹和生物农药的推广应用。

未来茶业的发展方向应当是从茶叶栽培、施肥、采摘、加工等方面进行园区一体化运作，同时加大科技投入，按照生态学基本原理，实现标准化生产管理，建设高品位的茶产业园区。

现有技术中，申请公开号为CN 107027575A的专利提供了一种富硒茶的种植方法，申请公开号为CN 106718546A的专利提供了一种提升茶叶品质的种植方法。但是上述两个专利都没有涉及到如何提升茶叶茶黄素含量的方法。茶黄素是第一种从茶叶中找到具有确切药理作用的化合物，经过临床试验，验证了茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的功效，而且无毒副作用，现在的红茶中茶黄素含量普遍高于绿茶。然而在提升茶叶茶黄素含量领域几乎是一片空白。

发明内容

由于现有技术中缺乏对高茶黄素含量茶叶的种植方法，本发明提供了一种高茶黄素含量茶叶的种植方法，填补了这一空白。本发明从茶叶栽培、施肥、培育、采摘等细节入手，有效提升了收获茶叶的茶黄素含量，与此同时，通过喷洒营养液的方式也有效减少了邻苯二甲酸酯类化合物的污染。

具体地，本发明是通过如下技术方案实现的：

一种高茶黄素含量茶叶的种植方法，包括如下步骤：

(1)种植地选择：选择阳坡酸性土壤丘陵地，坡度为20-30°，海拔高度在100-1000m；

(2)填埋有机物：在种植前1-2月内在种植地填埋天然有机物；

(3)翻土施肥：在选定的种植区翻土，翻土深度为10-30cm，施用茶树专用肥，将翻上来的土与茶树专用肥混合均匀，茶树专用肥使用量为20-50g/m²；

(4)种植：翻土施肥后1-7天内种植茶树；

(5)培育：采摘前每隔30-45天施用一次茶树专用肥，每次茶树专用肥施用量为10-30g/m²；每隔10-20天向茶叶叶面喷洒一次营养液，营养液喷洒量10-30mL/株。