[发明专利]一种炒菜机油烟处理系统及炒菜机有效
申请号: | 201910600737.X | 申请日: | 2017-11-03 |
公开(公告)号: | CN110425612B | 公开(公告)日: | 2022-01-04 |
发明(设计)人: | 许锦标;何光 | 申请(专利权)人: | 上海爱餐机器人(集团)有限公司 |
主分类号: | F24C15/20 | 分类号: | F24C15/20;B01D50/00;A47J27/00;A47J36/00 |
代理公司: | 广州文义知识产权代理事务所(普通合伙) 44587 | 代理人: | 梁顺宜 |
地址: | 201600 上海市松江区*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 炒菜 机油 处理 系统 | ||
本发明公开一种炒菜机油烟处理系统,在箱体内具有连通进烟口与出烟口的油烟通道以及在油烟通道内设置油烟通道的箱体结构基础上,增加加水口和箱体排水口,加水口开设于所述箱体的顶部,箱体排水口设于所述箱体的底部,通过述加水口往箱体内加水以对油烟通道内的油烟过滤组件进行喷淋以实现冷却和清洗,加入到所述箱体内对所述油烟过滤组件喷淋后的水通过箱体排水口排出。因此可以通过所述加水口向所述箱体内加水以对所述油烟通道内的油烟过滤组件进行喷淋实现冷却和清洗,不止可以使得所述油烟通道内的温度降低而使得油烟冷凝实现有效过滤处理,还可以实现对油烟过滤组件进行油烟清洗而无需频繁地进行更换。
本申请为申请日:2017年11月3日,申请号:201711076242.9,发明名称:一种炒菜机油烟处理系统及炒菜机的分案申请。
技术领域
本发明涉及油烟处理技术领域,尤其涉及一种炒菜机油烟处理系统及炒菜机。
背景技术
中国的烹调文化博大精深、方式变化繁多,其中主要烹调技法包括炒、焖、炸、煮、蒸、煎、烤等,各种烹调方式的实质是被烹调物经过不同搭配以及各种预期火候状态后,烹调得到干变万化的具有小同口味物点和风味效果的各种菜式,迄今为止,烹调仍然主要是一种经验和手工为主的技艺,对操作人员技术的要求很高。如今出现了智能化的炒菜机,只要用户向炒菜机内放好食物配料,炒菜机就可以自动完成炒菜的工序,从而让用户可以很方便地享受到美食。
但是现有的炒菜机在炒菜的过程中,会在炒菜机的机壳的内部产生大量的油烟。为了将机壳内的油烟排放出去,一般会在炒菜机中设置一个抽风机,以将机壳内的油烟抽排出去。由于现有的炒菜机是直接将产生的油烟排放出去,这样会对环境造成污染。
发明内容
针对上述问题,本发明的目的在于提供一种炒菜机油烟处理系统及炒菜机,其能够对炒菜机在炒菜过程中产生的油烟进行有效处理,从而能够避免油烟对环境的污染。
为了实现上述目的,本发明的一实施例提供了一种炒菜机油烟处理系统,其包括:
箱体,其开设有加水口、箱体排水口、进烟口与出烟口,其内部具有连通所述进烟口与所述出烟口的油烟通道,所述加水口开设于所述箱体的顶部,所述箱体排水口设于所述箱体的底部;
风机,其用于将油烟从所述进烟口抽入到所述箱体内并从所述出烟口排出;
油烟过滤组件,其设于所述油烟通道内;
通过所述加水口往所述箱体内加水以对所述油烟通道内的油烟过滤组件进行喷淋以实现冷却和清洗;加入到所述箱体内对所述油烟过滤组件喷淋后的水通过所述箱体排水口排出。
本发明实施例提供的所述炒菜机油烟处理系统,相比现有技术产生的技术效果为:
通过在箱体内的内部设置连通所述进烟口与所述出烟口的油烟通道,设置风机将油烟从所述进烟口抽入到所述箱体内并从所述出烟口排出,并在油烟通道内设置油烟过滤组件油烟通道中设置所述油烟过滤组件以对通过所述进烟口进入到所述油烟通道中的油烟进行过滤处理,另外在包含上述结构的箱体基础上还增加加水口和箱体排水口,所述加水口开设于所述箱体的顶部,所述箱体排水口设于所述箱体的底部,通过所述加水口往所述箱体内加水以对所述油烟通道内的油烟过滤组件进行喷淋以实现冷却和清洗,并将加入到所述箱体内对所述油烟过滤组件喷淋后的水通过所述箱体排水口排出。这样,可以通过所述加水口向所述箱体内加水以对所述油烟通道内的油烟过滤组件进行喷淋以实现冷却和清洗,不止可以使得所述油烟通道内的温度降低而使得油烟冷凝,从而使得所述油烟过滤组件能够更好地对油烟进行过滤处理,另外可以实现对所述油烟过滤组件进行油烟清洗,这样就无需频繁地对所述油烟过滤组件进行更换。由上分析可知,本发明实施例能够对炒菜机在炒菜过程中产生的油烟进行有效处理,从而能够避免油烟对环境的污染。
较佳地,所述炒菜机油烟处理系统还包括:
微型制冷器,所述微型制冷器具有的制冷部设于所述油烟通道内。
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