[发明专利]一种用于纳豆发酵的电磁波虹吸自消泡生物反应装置

说明书

一种用于纳豆发酵的电磁波虹吸自消泡生物反应装置，涉及生物制取生产装备领域。包括生物预反应压力容器、生物反应压力容器和气液混合器，所述生物预反应压力容器内的两侧安装有相对布置的脉冲磁场发生器，生物反应压力容器内固定安装有电磁波发生器，生物反应压力容器上部的一侧设置有进液口，生物反应压力容器上部的另一侧连接有出液管，生物反应压力容器的底部一侧设置有回流口，出液管与气液混合器的进口端连接，气液混合器的出口端连接生物反应压力容器的回流口。本发明可以令培养基生物转化效率提高1倍以上，生产能力和成品质量均能得到提高，虹吸气液混合器可以使整个微生物生长过程中的消泡工艺实现零添加。

技术领域

本发明涉及生物制取生产装备领域，具体为一种用于纳豆发酵的电磁波虹吸自消泡生物反应装置。

背景技术

微生物发酵即是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程。微生物发酵生产水平主要取决于菌种本身的遗传特性和培养条件。目前，纳豆发酵是以枯草芽孢杆菌为菌株，只是单纯的把微生物原料放置在发酵罐内，常用加热、搅拌等常规手段加快发酵反应，存在生物转化效率较低，不能改变微生物细胞的缺陷。

发明内容

本发明的目的是提供一种用于纳豆发酵的电磁波虹吸自消泡生物反应装置，可以有效背景技术中的问题。

实现上述目的的技术方案是：一种用于纳豆发酵的电磁波虹吸自消泡生物反应装置，其特征在于：包括生物预反应压力容器、生物反应压力容器和气液混合器，

生物反应压力容器内固定安装有电磁波发生器，生物反应压力容器的顶端设置有第一排气口，第一排气口连接有第二流量调节阀，生物反应压力容器上部的一侧设置有进液口，生物反应压力容器上部的另一侧连接有出液管，生物反应压力容器的底部一侧设置有回流口，出液管与气液混合器的进口端连接，气液混合器的出口端连接生物反应压力容器的回流口；

所述生物预反应压力容器内的两侧安装有相对布置的脉冲磁场发生器，述生物预反应压力容器的顶端设置有第二排气口，第二排气口连接有第三流量调节阀，所述生物预反应压力容器的底端通过第三控制阀与生物反应压力容器的进液口连接。

进一步地，所述电磁波发生器为TDP神灯，电磁波发生器设置有两个、并对称安装在生物反应压力容器的顶部两侧。

进一步地，所述出液管设置有呈上下布置的多根、并且出口端相互并接后，通过第四控制阀连接气液混合器。

进一步地，生物反应压力容器的内壁上固定有多根竖向布置的虹吸管，虹吸管的上方的生物反应压力容器内固定安装有环形压缩空气管，环形压缩空气管连接有进气管，进气管通过相互串接的第一流量调节阀、第一控制阀连接压缩空气源，环形压缩空气管上还连接有分别延伸至虹吸管的上端口内的喷气管。

进一步地，生物反应压力容器内安装有第一搅拌装置。

进一步地，所述生物预反应压力容器内安装有第二搅拌装置。

进一步地，所述生物预反应压力容器通过相互串接的第二流量调节阀、第二控制阀连接压缩空气源。

本发明的有益效果：

本发明工作时，生物预反应压力容器中的培养基在脉冲磁场发生器的磁场环境下进行发酵扩培，扩培完成后，生物培养基再接种至生物反应压力容器内，正常发酵过程中，打开生物反应压力容器内的电磁波发生器，提高微生物代谢活性；启动压缩空气，压缩空气通过虹吸管到达反应容器的底部再向上将培养基表面产生的泡沫快速以虹吸的方式输送至气液混合器混合，之后再输送至生物反应压力容器内的液体底部，实现以物理循环消泡替代化学消泡的目的，大大节约了成本，保证了发酵效果。

磁场和TDP神灯的设置可以令培养基生物转化效率提高1倍以上，生产能力和成品质量均能得到提高，虹吸气液混合器可以使整个微生物生长过程中的消泡工艺实现零添加。