[发明专利]一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法

权利要求书

1.一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述方法为在茉莉花和茶坯经过窨花机窨花处理、筛选分离后马上将窨花后的茶坯放入冷库中提香。

2.根据权利要求1所述一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述冷库的温度为5－15℃；冷库的空气含水率不高于45％。

3.根据权利要求1所述一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述提香的时间为7-12h。

4.根据权利要求1所述一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述茶坯先放入提香皿之后再放入低温、干燥环境。

5.根据权利要求4所述一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述提香皿由一敞口的泡沫箱制得，泡沫箱内部设有涂层。

6.根据权利要求5所述一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述涂层沿茶叶向泡沫箱方向依次为蜂蜡层、海藻多糖层和秋葵多糖层。

7.根据权利要求6所述一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述蜂蜡层厚度为5mm-7mm、海藻多糖层厚度为3mm-5mm、秋葵多糖层厚度为3mm-5mm。

8.根据权利要求1所述一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述窨花机包括：

滚摇部，其包括固定在水平地面上的底座、第一筒体和第二筒体；第一筒体水平放置并固定在底座上，第一筒体的的后端完全封闭，前端设置有开口；第一筒体侧壁靠近后端的顶部还设置有第一进料口；第二筒体从靠近前端1/5-1/3到出料口方向内径逐渐缩小；所述位于第一筒体内部且与第一筒体同轴，第二筒体在第一筒体内进行轴向转动；所述第二筒体后端与第一筒体相对应的位置设置有和第一进料口形状、大小相对应的第二进料口；第二筒体前端的形状大小与第一筒体相对应，还设置有出料口，出料口伸出开口外；第二筒体外侧壁与第二进料口相对的位置上还设置有重力块；重力块与第二进料口位于第二筒体直径的两端；

窨花部；其位于第二筒体内部，包括固定在第二筒体内壁上的窨花板和沿窨花板分布的空气管；所述窨花板为一块整体板，与第二筒体内壁垂直并沿第二筒体的内壁呈柱形螺旋分布；所述空气管靠近窨花板与第二筒体的连接面上；

控制系统；其包括温湿度传感器、驱动装置和控制器；所述控制器与温湿度传感器和驱动装置分别通过控制电路相连；温湿度传感器的探头均位于第二筒体内部，驱动装置与第二筒体相连。

9.根据权利要求8所述的一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述窨花板的横截面沿筒体后端到前端方向呈凸弧形；所述凸弧形的的圆心角大小为110°-140°。

10.根据权利要求8所述的一种提高茉莉花利用率的窨花后处理方法，其特征在于，所述窨花板的横截面为“S”形；所述“S”形上部为沿筒体后端到前端方向的凸弧；下部为沿筒体后端到前端方向的凹弧；所述凸弧的圆心角大小为30°-50°；所述凹弧的的圆心角大小为110°-140°。