[发明专利]一种霉菌毒素生物降解剂在仔猪饲料中的应用

说明书

本发明实施例公开了一种霉菌毒素生物降解剂在仔猪饲料中的应用；本发明通过将霉菌毒素生物降解剂用于仔猪饲料中，能够有效降低仔猪饲料中AFB₁和ZEA在肝脏中的残留，进而能够更好地降低AFB₁和ZEA对仔猪肝脏、空肠和子宫的损伤，同时能够解决饲料中AFB₁和ZEA诱导的仔猪腹泻率高及仔猪血清中胆固醇、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶含量高的问题。

技术领域

本发明实施例涉及仔猪饲料技术领域，具体涉及一种霉菌毒素生物降解剂的应用。

背景技术

黄曲霉毒素B₁(Aflatoxin B₁简写为AFB₁)是二氢呋喃氧杂萘邻酮的衍生物，含有一个双呋喃环和一个氧杂萘邻酮(香豆素)；黄曲霉毒素B₁是已知的化学物质中致癌性最强的一种。黄曲霉毒素B₁对包括人和若干动物具有强烈的毒性，其毒性作用主要是对肝脏的损害。

玉米赤霉烯酮主要污染玉米、小麦、大米、大麦、小米和燕麦等谷物；其中玉米的阳性检出率为45％，最高含毒量可达到2909mg/kg；小麦的检出率为20％，含毒量为0.364～11.05mg/kg；玉米赤霉烯酮的耐热性较强，110℃下处理1h才被完全破坏；玉米赤霉烯酮具有雌激素样作用，能造成动物急慢性中毒，引起动物繁殖机能异常甚至死亡，可给畜牧场造成巨大经济损失。

黄曲霉毒素B₁(AFB₁)和玉米赤霉烯酮(ZEA)是谷物和动物饲料中广泛存在的两种霉菌毒素，给动物和人类带来了大量的经济损失和健康问题。为了消除其毒性，近些年来，人们尝试许多物理和化学的方法，但是收效甚微，难以缓解或降低饲料中存在的AFB₁和ZEA对动物造成的损伤。

发明内容

为此，本发明实施例提供一种霉菌毒素生物降解剂在仔猪饲料中的应用，以解决现有技术中仔猪饲料中存在的AFB₁和ZEA对仔猪组织损伤的问题。

为了实现上述目的，本发明实施例提供如下技术方案：

根据本发明实施例的第一方面提供一种霉菌毒素生物降解剂在仔猪饲料中的应用。

进一步地，所述应用为霉菌毒素生物降解剂在缓解仔猪饲料中黄曲霉毒素B₁和玉米赤霉烯酮影响仔猪腹泻中的应用。

进一步地，所述应用为霉菌毒素生物降解剂在降低仔猪饲料中黄曲霉毒素B₁和玉米赤霉烯酮在仔猪肝脏残留中的应用。

进一步地，所述应用为霉菌毒素生物降解剂在缓解仔猪饲料中黄曲霉毒素B₁和玉米赤霉烯酮对仔猪肝脏、空肠或子宫组织损伤中的应用。

进一步地，所述应用为霉菌毒素生物降解剂在缓解仔猪饲料中黄曲霉毒素B₁和玉米赤霉烯酮提高仔猪血清胆固醇含量中的应用。

本发明通过将霉菌毒素生物降解剂用于仔猪饲料中，能够有效降低仔猪饲料中AFB₁和ZEA在肝脏中的残留，进而能够更好地降低AFB₁和ZEA对肝脏的损伤，同时能够解决饲料中AFB₁和ZEA诱导的仔猪腹泻率高及仔猪血清中胆固醇、谷丙转氨酶、谷草转氨酶、乳酸脱氢酶含量高的问题。

进一步地，所述霉菌毒素生物降解剂包括干酪乳杆菌、产朊假丝酵母菌、枯草芽孢杆菌、黄曲霉毒素B₁降解酶和玉米赤霉烯酮降解酶；优选地，所述干酪乳杆菌的保藏编号为CGMCC1.2884；所述产朊假丝酵母菌的保藏编号为CGMCC2.0615；枯草芽孢杆菌的保藏编号为CGMCC1.0504。