[发明专利]一种富硒蛙类饲料及其制作工艺

说明书

本发明公开了一种富硒蛙类饲料及其制作工艺，包括以下组份：进口鱼粉、鸡肉粉、猪肉粉、富硒去皮豆粕、富硒加籽菜粕、米糠、高筋面粉、豆油、赖氨酸、蛋氨酸、磷酸二氢钙、氯化胆碱、效倍健，抗氧化剂，金色素，胆汁酸，亚硒酸钠，破壁富硒酵母粉；所述制作工艺包括：一次粉碎配料、二次粉碎配料、膨化制粒、烘干喷油、冷却打包入库；本发明能提升蛙肉品质，人类食用根据本发明喂养的蛙类，具有增强人体免疫抗力，抗衰老，抗癌等有益效果。

技术领域

本发明涉及蛙类养殖饲料技术领域，特别是一种富硒蛙类饲料及其制作工艺。

背景技术

世界蛙类有近40种之多，而主要经济蛙类有青蛙、牛蛙、美国青蛙和我国林蛙，为重要出口蛙类。蛙类肉质洁白细嫩，味道鲜美，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪和低胆固醇的野味珍肴。青蛙为吞食性动物，尤以活的动物性食物为佳，爱吃活的饵料，主要以小鱼、小虾小昆虫等动物为主。目前，随着人工喂养的普及，都是以配合饲料为主要喂养方法，但配料中的营养成份不是很合理，各种蛋白和维生素的含量比较低，蛙类的经济价值较低。

由于硒是动物和人体中一些抗氧化酶和硒-P蛋白的重要组成部分，在体内起着平衡氧化还原氛围的作用，研究证明具有提高动物免疫力作用，在国际上硒对于免疫力影响和癌症预防的研究是该领域的热点问题，因此，硒可作为动物饲料微量添加剂，也在植物肥料中添加微量元素肥，提高农副产品含硒量。

因此，将蛙类养殖和硒相结合，使用有机硒和无机硒在饲料中相结合的综合添加使用；其中富硒破壁富硒酵母粉、亚硒酸钠与富硒植物蛋白源是富硒的主要来源；增加养殖蛙类的硒含量，是对提高蛙类养殖的经济价值和健康价值的有利方法。

发明内容

本发明的目的在于克服现有的青蛙饲料硒含量较少，无法提高青蛙的免疫力和癌症预防能力的问题，提供一种富硒蛙类饲料及其制作工艺。

一种富硒蛙类饲料，包括以下重量份的组份：进口鱼粉30～220份、鸡肉粉70～150份、猪肉粉50～90份、富硒去皮豆粕200～360份、富硒加籽菜粕50～250份、米糠20～90份、高筋面粉60～200份、豆油20～60份、赖氨酸2～3份、蛋氨酸0.2～3份、磷酸二氢钙15～35份、氯化胆碱2～8份、效倍健1～3份，抗氧化剂0.1～0.4份，金色素2～6份，胆汁酸0.2～0.8份，亚硒酸钠0.2～2.5份，破壁富硒酵母粉0.5～44份、添加剂5～50份。

进一步的，所述添加剂为矿物质添加剂、维生素添加剂的一种或多种。

一种富硒蛙类饲料的制作工艺，包括以下步骤：

S1：一次粉碎：将进口鱼粉、鸡肉粉、猪肉粉、去皮富硒豆粕、富硒加籽菜粕、高筋面粉、米糠通过称重后投入粉碎机中进行粉碎，然后通过搅拌机混和，得到混合料A；

S2：一次配料：将破壁富硒酵母粉、磷酸二氢钙、氯化胆碱、金色素、赖氨酸、蛋氨酸、抗氧化剂、胆汁酸、效倍建、亚硒酸钠、添加剂称重后通过搅拌机混合，得到混合料B；将S1得到的混合料A与混合料B通过搅拌机混合，得到混合料C；

S3：二次粉碎：将S2中的得到的混合料C平均两份，一份进行微粉砕，得到粉碎料A；另一份进行超微粉碎，得到粉碎料B；

S4：二次配料：将S3中的导的粉碎料A和粉碎料B按照3:1的比例与豆油进行混合，得到总物料A；S5：膨化制粒：将S4中得到的总物料A放入调制器中，通过添加蒸汽、水对总物料A进行调质，将调制后的产物放入膨化机，在膨化机螺杆的挤压作用下，穿出磨孔成形，得到颗粒物A；

S6：烘干喷油：将S5得到的颗粒物A从烘干机进料口进入到烘干机中，然后从烘干机出料口出料，烘干后的颗粒物A通过分级筛进行不同直径的颗粒物筛选；再将筛选后不同直径的颗粒物A分别放入喷油机中进行喷油，得到不同直径的产品A；