[发明专利]一种杏鲍菇栽培方法在审
| 申请号： | 201910625301.6 | 申请日： | 2019-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN110384019A | 公开（公告）日： | 2019-10-29 |
| 发明（设计）人： | 饶自湘 | 申请（专利权）人： | 永富饶(天津)农业科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00;A01G18/20 |
| 代理公司： | 天津市新天方专利代理有限责任公司 12104 | 代理人： | 张永芬 |
| 地址： | 301827 天津市宝坻区方*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 杏鲍菇栽培 菌丝生长 培养料 氨基酸 制备 麦芽糖 菌丝 培养条件 生长环境 数量降低 蛋白胨 酵母膏 棉籽壳 生长量 杏鲍菇 栽培袋 备料 采收 果糖 接种 配方 吸收 保证 | ||
1.一种杏鲍菇栽培方法，其特征在于，其步骤如下：
(1)培养料备料：按重量份数配比：棉籽壳35-45份、杂木屑20-25份、麦秆20-25份、玉米粉10-15份、麸皮10-15份、轻质碳酸钙1-2份、果糖2-4份、麦芽糖2-4份、蛋白胨1-3份、酵母膏1-3份；
(2)培养料制备：
①将棉籽壳、杂木屑、麦秆分别用粉碎机粉碎成碎屑，并用网筛筛选，杂木屑所用网筛孔径为2-4毫米，棉籽壳、麦秆所用网筛孔径为4-6毫米；
②按配方比选取棉籽壳、杂木屑、麦秆、玉米粉、麸皮搅拌在一起并混合均匀；
③按配方比选取果糖、麦芽糖、蛋白胨、酵母膏微溶于水，并与②中的混合物混匀；
④向③中的混合物加水，使混合物和水的质量比为1:1.5-1.7，培养料配制完成；
(3)栽培袋制备：
⑤选取规格为长：25-33厘米，宽：14-15厘米，厚：0.04毫米的聚丙烯塑料袋，且每袋装料1000-1400克；
⑥采用高压湿热灭菌2-3小时，冷却至常温后取出；
(4)接种：将栽培袋移至灭菌后的接种室后，采用接种机进行接种，并控制接种室温度为16-20℃；
(5)培养：接种后移至室内培养室进行培养，室内温度保持在20-25℃，湿度保持在65-75％，每天通风1-2次，光照强度为500-1000勒克斯，培养周期为25-30天，并且在培养期内及时将病菇、死菇去掉；
(6)采收：用刀片从基部切下，采摘后的杏鲍菇经过真空预冷，使菇体的菇心温度为2-3℃，然后包装，冷藏。
2.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇栽培方法，其特征在于，所述步骤(1)中选取的棉籽壳、杂木屑和麦秆要求干燥无霉变。
3.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇栽培方法，其特征在于，所述步骤⑥中的灭菌温度为105-125℃，灭菌压力为0.06-0.15兆帕。
4.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇栽培方法，其特征在于，所述步骤(4)中的接种室用硫磺粉10-15g/m3熏蒸24小时灭菌。
5.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇栽培方法，其特征在于，所述步骤(5)的通风时长为2-3小时。
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