[发明专利]一种利用尾菜生产饲料的方法

说明书

本发明公开了一种利用尾菜生产饲料的方法。所述利用尾菜生产饲料的方法包括以下步骤：将尾菜切碎，加入适量酒糟，混匀后磨成浆体，然后向所述浆体中加入适量复合酶，混匀后酶解15~20h，再置于蒸汽环境中保持40~60min，得酶解物；将作物秸秆切碎，加入适量所述酶解物、玉米粉、豆粕、米糠及尿素混匀，得混合原料；向所述混合原料中加入适量发酵菌，混匀后装入密闭容器中压实、密封，室温发酵50~70天，即得饲料。本发明提供一种利用尾菜生产饲料的方法，能高效清洁处理废弃尾菜，且所用材料大部分属于废弃资源，达到了废弃物再利用的目的。

技术领域

本发明涉及资源再利用技术领域，具体的，涉及一种利用尾菜生产饲料的方法。

背景技术

蔬菜在生产、采收、运输、加工和销售过程中为提高其商品性而剥离的伤、病、残、次部分，即没有商品价值或商品价值较低的伤病残次部分称为尾菜。据估计，尾菜产出率平均约25%～30%。对这些废弃物不及时处理、随意倾倒堆积，极易腐烂变质，污染地下水、河流、空气，滋生蚊蝇，对环境、居民生活造成不利影响，对蔬菜产业的持续健康发展也构成严重威胁。加强尾菜资源化理利用、减少二次污染意义重大。

目前尾菜资源化利用水平总体不高，乱堆、乱放、乱扔现象比较严重，环境污染较大。尾菜饲料化利用存在的主要问题有：1、尾菜营养密度、经济价值较低，过度加工，投入大、收益小；2、采用晾晒方法来降低尾菜含水量，占用空间、费工费时、受天气影响、易腐烂、处理效率低。

发明内容

为了解决上述利用尾菜饲料化利用中投入大、费工费时、受天气影响、易腐烂、处理效率低的技术问题，本发明提供一种利用尾菜生产饲料的方法，能高效清洁处理废弃尾菜，且所用材料大部分属于废弃资源，达到了废弃物再利用的目的。

本发明提供了一种利用尾菜生产饲料的方法，包括以下步骤：

步骤一、将尾菜切碎，加入适量酒糟，混匀后磨成浆体，然后向所述浆体中加入适量复合酶，混匀后酶解15~20h，再置于蒸汽环境中保持40~60min，得酶解物；

步骤二、将作物秸秆切碎，加入适量所述酶解物、玉米粉、豆粕、米糠及尿素混匀，得混合原料；

步骤三、向所述混合原料中加入适量发酵菌，混匀后装入密闭容器中压实、密封，室温发酵50~70天，即得饲料。

在本发明提供的利用尾菜生产饲料的方法的一种较佳实施例中，所述步骤一中，将尾菜切成1~3cm大小；所述酒糟与所述尾菜的质量比为1:4~6；磨浆后的粒径至60~100目；所述复合酶由蛋白酶及纤维素酶按质量比1：2的比例混合制成。其加入量为：每千克浆体中加入0.2~0.5g所述复合酶。

在本发明提供的利用尾菜生产饲料的方法的一种较佳实施例中，所述步骤二中，所述作物秸秆为玉米秸秆或者苜蓿，切成1~3cm大小；所述作物秸秆、所述酶解物、所述玉米粉、所述豆粕、所述米糠及所述尿素的质量比为30~40:20~30:8~10:8~10:10~15:3~5。

在本发明提供的利用尾菜生产饲料的方法的一种较佳实施例中，所述步骤三中，所述发酵菌由乳酸菌及酵母菌组成，加入量为：每千克所述混合原料中加入0.1~0.3g的所述乳酸菌和0.2~0.4g的所述酵母菌。

在本发明提供的利用尾菜生产饲料的方法的一种较佳实施例中，加入所述发酵菌时，先将所述发酵菌与水按质量体积比1:500的比例混匀，再喷洒入所述混合原料中。

相较于现有技术，本发明提供的利用尾菜生产饲料的方法具有以下有益效果：本发明以尾菜、酒糟、作物秸秆为主要原料生产饲料，能高效清洁处理废弃尾菜，且所用材料大部分属于废弃资源，达到了废弃物再利用的目的。此外，制作发酵饲料的过程中不需要晾晒、压榨、离心等脱水处理，无高浓度、高色度有机废液排出，节省了生产成本，且生产不受季节限制，处理效率大大提高。

具体实施方式