[发明专利]一种维生素C发酵废菌渣的快速、高效脱水方法

说明书

本发明涉及维生素C工业生产中废菌渣的处理及资源化利用技术领域，具体为一种维生素C生物发酵生产过程中所排放废菌渣的快速、高效脱水方法。维生素C生物发酵废菌渣与调理剂按质量比例1:0.01～0.08混合后得调理液，静置0.5～10h，再加入4～8wt％的复合助滤剂，在充分混合后，经板框压滤，过滤压力为0.1～0.5MPa，得到含水量为40～70wt％的菌渣滤饼，再经烘干或风干得到菌渣干品，作为饲料或肥料添加剂，使废菌渣得以资源化利用。本发明解决维生素C发酵菌渣常温下储存运输困难、容易腐败变质、常规加热脱水和污水处理成本高等问题，为维生素C发酵菌渣低成本资源化利用提供一种新方法。

技术领域

本发明涉及维生素C工业生产废菌渣处理及废物资源化利用技术领域，具体为一种维生素C发酵废菌渣的快速、高效脱水方法。

背景技术

中国年产维生素C(Vc)约16～18万吨，出口14万吨，占世界总销量的90％以上。维生素C生产过程中，排放一种大宗废弃物—废菌渣液。每生产1吨Vc约排放1吨废菌渣液，我国年排放量约16～18万吨，COD值高达5～10万mg/L。该废菌渣系Vc发酵液经超滤截留后剩余的10万道尔顿以上大分子物质，主要为菌体及其碎片、剩余培养基等。因Vc发酵后期存在菌体破裂现象，故该废液具有高度稳定的胶体特性，极难沉淀和脱水。目前主要采用好氧污水处理技术处理该废菌渣，既浪费资源、又带来巨大环保压力。亟待开发废菌渣高效脱水及资源化利用的新技术和新方法。

尽管已有废菌渣液制有机肥(专利申请号200910248459.2)和生产菌体蛋白(专利申请号CN201210281439.7)的资源化利用的相关专利，但因废菌渣含水量大，制有机肥成本高且存在易腐败污染环境的问题，而生产菌体蛋白，不仅要高温处理，还要加入蛋白酶水解，最后还需进行喷雾干燥等，处理过程复杂且成本极高，难以实际生产应用。

废菌渣液要资源化利用，其首要解决的问题是其易腐败变臭的问题。废菌渣营养极其丰富、pH6～8，满足大部分菌株的生长需求，因此，废菌渣若不及时脱水处理，很快就会滋生细菌导致环境污染。可见，目前制约维生素C发酵废菌渣资源化利用的首要问题是研发出废菌渣的高效、低成本脱水新技术。

发明内容

本发明的目的在于提供一种维生素C发酵废菌渣的快速、高效脱水方法，以解决维生素C发酵菌渣常温下储存运输困难、容易二次发酵产生污染、常规加热脱水和污水处理成本高的问题，为维生素C发酵菌渣低成本资源化利用提供一种新方法。

为了实现上述目的，本发明采用的技术方案为：

一种维生素C发酵废菌渣的快速、高效脱水方法，维生素C发酵废菌渣与调理剂按质量比例1:0.01～0.08混合后得调理液，静置0.5～10h，再加入1～8wt％的复合助滤剂，在充分混合后，经板框压滤，过滤压力为0.2～0.5MPa，得到含水量为40～70wt％的菌渣滤饼，再经烘干或风干得到菌渣干品，作为饲料或肥料添加剂。

所述的维生素C发酵废菌渣的快速、高效脱水方法，调理剂包括硫酸铝钾、硫酸钙以及“微生物代谢的高分子有机物与低分子化合物”之一种或两种以上；按质量份数计，每100份维生素C发酵废菌渣中各加入0.5～2份硫酸铝钾、0.5～2份硫酸钙和0.5～4份微生物代谢的高分子有机物与低分子化合物中的一种或两种以上。

所述的维生素C发酵废菌渣的快速、高效脱水方法，在维生素C发酵废菌渣加入调理剂并混合后，调理液在0～30℃下静置。

所述的维生素C发酵废菌渣的快速、高效脱水方法，复合助滤剂包括基本助滤剂和附加助滤剂，基本助滤剂为珍珠岩粉、活性炭粉、硅藻土中的一种或两种以上，附加助滤剂为文冠果壳粉末，复合助滤剂粒径为100～200目。

所述的维生素C发酵废菌渣的快速、高效脱水方法，复合助滤剂按1～8wt％的比例加入到调理液中，复合助滤剂中基本助滤剂与附加助滤剂的质量比例为1:0.2～3。