[发明专利]一种烫虾机

说明书

本发明公开了一种烫虾机，具体涉及虾仁加工装置领域，包括烫虾槽，所述烫虾槽顶部设有提升机构，烫虾槽一端底部设有蒸汽管道，所述烫虾槽顶部设有聚气罩，所述聚气罩两端顶部均设有排气口，所述烫虾槽两端均设有支撑架，所述支撑架与烫虾槽之间设有夹虾隔板带，所述夹虾隔板带顶部设有压虾带，所述夹虾隔板带一端底部设有脱虾辊。本发明通过设有烫虾槽和夹虾隔板带，夹虾隔板带前行与压虾带紧密配合，防止虾在漂烫的过程中移动或变形，分隔板可让每只虾与虾之间都留有一定的空隙，保证每只虾都达到同样的漂烫的程度，避免发生部分区域虾的数量堆积造成的漂烫程度不足的情况发生，保证每个虾的漂烫效果。

技术领域

本发明涉及虾仁加工装置技术领域，更具体地说，本实用涉及一种烫虾机。

背景技术

虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。

虾仁的生产，即虾仁剥壳，这样就需要一种机械将鲜虾进行蒸烫固化，磁能将虾仁与虾肉进行剥离，现有的鲜虾蒸烫装置大致分为集中容器采用大火蒸煮和传送带式蒸烫，但其在使用过程中，往往会发生部分位置虾的数量过多或堆积影响其蒸烫效果，会发生部分虾分布较少的区域蒸烫过度和部分虾数量过多造成的蒸烫不足，虾肉还未完全固化，影响后续加工的虾壳的剥离效果。

发明内容

为了克服现有技术的上述缺陷，本发明的实施例提供一种烫虾机，通过夹虾隔板带前行与压虾带紧密配合，防止虾在漂烫的过程中移动或变形，分隔板可让每只虾与虾之间都留有一定的空隙，保证每只虾都达到同样的漂烫的程度，避免发生部分区域虾的数量堆积造成的漂烫程度不足的情况发生，保证每个虾的漂烫效果。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种烫虾机，包括烫虾槽，所述烫虾槽顶部设有提升机构；

烫虾槽一端底部设有蒸汽管道，所述烫虾槽顶部设有聚气罩，所述聚气罩两端顶部均设有排气口，所述烫虾槽两端均设有支撑架，所述支撑架与烫虾槽之间设有夹虾隔板带，所述夹虾隔板带顶部设有压虾带，所述夹虾隔板带一端底部设有脱虾辊，所述支撑架上设有第一驱动机构；

支撑架两端设有连轴，所述连轴两端均设有传动齿轮，所述夹虾隔板带和压虾带两侧均设有传动链，所述连轴一端设有驱动齿轮，所述驱动齿轮设置于支撑架外壁，所述夹虾隔板带和压虾带上均设有散气孔，所述夹虾隔板带上均匀分布有多个分隔板；

提升机构包括主体架和第二驱动机构，所述主体架上设有收线杆，所述收线杆两端与主体架连接处均设有转动轴承，所述收线杆上设有收线槽；

第一驱动机构和第二驱动机构均包括传动电机和主动齿轮，所述主动齿轮设置在传动电机的输出轴上。

在一个优选地实施方式中，所述夹虾隔板带长度大于烫虾槽长度，所述压虾带长度与烫虾槽相适配。

在一个优选地实施方式中，所述连轴和脱虾辊两与支撑架连接处均设有轴承，所述驱动齿轮与第一驱动机构的主动齿轮间设有链条。

在一个优选地实施方式中，所述收线杆与聚气罩之间设有连接绳，所述聚气罩与烫虾槽扣接。

在一个优选地实施方式中，所述传动齿轮与传动链啮合连接，所述夹虾隔板带和传动齿轮均由多个单板组成，相邻所述单板之间通过铰链连接。

在一个优选地实施方式中，每组所述单板与分隔板垂直设置，多个所述分隔板均匀分布在单板的外壁。

在一个优选地实施方式中，所述排气口贯穿聚气罩与烫虾槽内腔相连，所述蒸汽管道一端与烫虾槽内腔相连，所述蒸汽管道另一端与外界蒸汽发生装置连接。

本发明的技术效果和优点：