[发明专利]一种虎坚果油食用口服液及其制备方法

说明书

本发明提供的虎坚果油食用口服液及其制备方法，使用虎坚果为口服液的主要原料，在完全成熟前收获，这时的虎坚果中的油性物质最多，且油性物质中所含的营养成分最多，再晒干储存，使得虎坚果中的营养成分更加稳定，采用冷榨提取油液，全程不经过高温，完整保存了虎坚果油中的营养成分，避免了高温对虎坚果油中的营养物质造成破坏，冷榨虎坚果油直接进行灌装，不易产生营养成分的流失，使得制成的虎坚果口服液营养更加丰富全面，有良好的保健效果。

技术领域

本发明涉及保健品领域，特别是涉及一种虎坚果油食用口服液及其制备方法。

背景技术

虎坚果是一种含有多种营养物质的作物，又称油莎豆，是一种原产于地中海地区的植物，上世纪由前苏联引进到国内，并开始大量种植，虎坚果就是其长于地下的块根，虎坚果的根部富含油脂，因此常用来榨油，根据近些年的研究表明，虎坚果内含有大量人体所需的膳食纤维、维生素和多种元素，其中就包括磷、镁、钾、钙等大量常量元素，对人体的心肌坏死、心肌梗塞、并发生代谢性碱中毒、动脉硬化、心血管病、胃肿瘤，关节炎、胃结石、白血病、糖尿病、白内障、听觉迟钝及耳硬化症，器官衰老症，骨变形，膜异常，结缔组织缺陷，惊厥等问题有很好的疗效，同时还含有铁、铜、锌、锰等其他微量元素，是一种营养丰富的优良食品，但人体每天油脂的摄入量不能过多，因此，单单靠食用虎坚果油并不能有效获得虎坚果中的营养成分。

基于此，可以将虎坚果中的有效成分加入到日常食用的保健品中以起到有效获取虎坚果中营养成分的目的，食用口服液是一种常见的保健品，其制造简单，饮用方便，尤其适合小孩饮用，但目前市面上并没有含有虎坚果的口服液，市面上的其他保健口服液，营养成分含量少，且只能单一地提供某一种或几种营养成分，不能起到全面补充营养的目的。因此，亟需一种虎坚果油食用口服液及其制备方法，能够填补目前国内没有虎坚果油食用口服液的空白，并解决现有保健口服液营养成分含量少且单一，不能全面补充营养的问题。

发明内容

本发明的目的是提供一种虎坚果油食用口服液及其制备方法，以填补目前国内没有虎坚果油食用口服液的空白，并解决现有保健口服液营养成分含量少且单一，不能全面补充营养的问题。

为实现上述目的，本发明提供了如下方案：

本发明提供一种虎坚果油食用口服液的制备方法，所述制备方法包括以下步骤：

(1)收获原料：收获当年生长的虎坚果；

(2)对原料进行初步处理：将收获的虎坚果洗净并沥干表面水分，晒干储存至通风阴凉处；

(3)提取虎坚果油：将处理好的虎坚果直接进行冷榨，得到冷榨虎坚果油；

(4)包装：将冷榨虎坚果油在无菌环境中灌装密封，得到所述虎坚果油食用口服液。

优选地，步骤(1)中，虎坚果在虎坚果植株完全成熟前7～10天收获。

优选地，步骤(2)中，虎坚果晒制天数为10～15天。

优选地，步骤(2)中，虎坚果通风阴凉储存时间为3～4个月。

优选地，步骤(3)中，虎坚果冷榨的温度为35～45℃。

一种虎坚果油食用口服液，所述口服液由上述制备方法获得。

本发明相对于现有技术取得了以下有益技术效果：

1、本发明提供的虎坚果油食用口服液及其制备方法，使用虎坚果为口服液的主要原料，在完全成熟前收获，这时的虎坚果中的油性物质最多，且油性物质中所含的营养成分最多，再晒干储存，使得虎坚果中的营养成分更加稳定。

2、本发明提供的虎坚果油食用口服液及其制备方法，采用冷榨提取油液，全程不经过高温，完整保存了虎坚果油中的营养成分，避免了高温对虎坚果油中的营养物质造成破坏。

具体实施方式