[发明专利]一种用于萃取植物精油的添加剂及植物精油的提取方法

说明书

本发明提供了一种用于萃取植物精油的添加剂，为聚氧乙烯醚类化合物RO(CH₂CH₂O)_nH，其中，基团R为含C_6‑12的脂肪基，聚合度n的取值为5～10。本发明还提供一种植物精油的提取方法，该方法主要利用超临界二氧化碳萃取并加入上述添加剂从植物原料中提取植物精油。本发明使用上述添加剂能够实现对天然植物原料的香气物质进行更高效地提取，有效提高植物精油的提取效率，而且上述添加剂的加入量比较低，超临界二氧化碳萃取后无需脱除添加剂，即可得到品质较高的植物精油，能够避免因脱除添加剂造成的香气物质的损失。

技术领域

本发明属于香精香料制备领域，具体涉及一种用于萃取植物精油的添加剂及利用该添加剂提取植物精油的方法。

背景技术

植物精油是一类存在与芳香植物的叶、根、皮、花和果中，可随水蒸气蒸馏，且具有一定气味的挥发性油状液体。目前，获得植物精油的方法主要有挤压法、水蒸气蒸馏法、有机溶剂提取法等。挤压法、水蒸气蒸馏法提取效率较低，有机溶剂提取法不仅需要大量的有机溶剂，易污染环境，而且在后处理过程中往往需要冷冻脱蜡、蒸馏等操作，工艺复杂。近年来，超临界二氧化碳萃取技术在精油制备方面表现出了良好的发展势头，它是利用超临界状态下的二氧化碳的高渗透性、流动性、低粘性且无毒、无味、无溶剂残留的特点对原材料进行萃取的一种方法，研究表明，超临界二氧化碳萃取与传统溶剂萃取相比能够较好地保持原料的香气特征，适用于热敏性、易挥发的香料分子，是生产高品质天然香料的一种有效手段。例如，杜丽君等发表在分析测试学报,2019,38(1)上的，名称为“水蒸气蒸馏法与超临界CO₂萃取法结合气相色谱-质谱分析胡椒木精油成分”的论文中记载采用超临界CO₂法对精油的天然成分破坏较少，保留了大量的活性成分，且精油获得量较高。

虽然超临界二氧化碳有诸多方面的优点，但二氧化碳始终是一个低极性的溶剂，溶剂化能力较差，对于植物中极性偏高的香气成分(醇类、酮类、酸类等)萃取效率较低。为此，黄山神草生物科技有限公司于2013年10月28日提出1件发明专利申请，该发明专利申请的申请号为CN201310512626.6、发明名称为“一种用超临界二氧化碳萃取菊花精油的方法”，该发明专利申请公开了一种用超临界二氧化碳萃取菊花精油的方法，本发明以干燥、粉碎的菊花为原料，用超临界二氧化碳以无水乙醇为夹带剂萃取菊花精油的粗品浓液，再将浓液进行冰冻、过滤、浓缩得到高纯度的菊花精油，其中，夹带无水乙醇的二氧化碳量为菊花质量的30％-50％。上述发明专利申请提供的方法以乙醇为夹带剂应用到超临界二氧化碳萃取技术中，所得到的菊花精油的提取率虽提高，但是，上述夹带剂的加入量较大，在提取菊花精油的同时，也造成了蛋白质、多糖等大分子的溶出，如此，上述方法虽然一定程度上提高了植物精油的提取效率，但还需要后处理以进一步脱除其中的大分子物质，同时在脱除夹带剂的过程中，长时间加热又会造成易挥发、易氧化香味物质的损失，导致产品感官风格特征不突出。

发明内容

有鉴于此，本发明确有必要提供一种用于萃取植物精油的添加剂及植物精油的提取方法，以解决上述问题。

为此，本发明提供的技术方案为：一种用于萃取植物精油的添加剂，为聚氧乙烯醚类化合物RO(CH₂CH₂O)_nH，其中，基团R为含C_6-12的脂肪基，聚合度n的取值为5～10。本文中“C_6-12”代表含有6～12个碳原子，聚合度“n”的取值为正整数，可以为5、6、7、8、9或10。

基于上述，所述聚氧乙烯醚类化合物为直链烷基醇聚氧乙烯醚、直链烯烃基聚氧乙烯醚或直链炔烃基聚氧乙烯醚。其中，所述直链烷基醇聚氧乙烯醚的结构简式为CH₃(CH₂)_4-10CH₂O(CH₂CH₂O)_5-10H。