[发明专利]一种优质稻米的培育方法

权利要求书

1.一种优质稻米的培育方法，包括以下步骤：

选择符合以下标准的水稻品种进行培育：

水稻品种的出糙率≥78.0％，精米率≥67.0％，整精米率≥50％；

水稻品种的垩白粒率≤30％，垩白度≤3.0；

水稻品种的直链淀粉含量在12.0％～25.0％之间，胶稠度≥40mm；

所述水稻品种的培育环境：

空气质量指标：二氧化硫日平均小于0.15μg/m³，氮氧化物日平均小于0.10mg/m³，氟化物日平均小于7μg/m³；

水质质量指标：pH值5.5～8.5，总汞含量低于0.001mg/L，总镉含量低于0.005mg/L，总砷含量低于0.05mg/L，总铅含量低于0.10mg/L，六价铬含量低于0.10mg/L，氟化物含量低于2mg/L；

土壤质量指标：有机质含量大于25g/kg，pH为6.0～6.5，土壤镉含量低于0.3mg/kg、土壤汞含量低于0.3mg/kg、土壤砷含量低于20mg/kg、土壤铅含量低于50mg/kg、土壤铬含量低于120mg/kg、土壤铜含量低于50mg/kg；

所述水稻品种的栽培管理包括：

肥水管理：

水稻秧苗移栽前，向稻田施基肥，所述基肥为有机肥，所述基肥的施用量为250～350kg/亩；

水稻秧苗移栽后7～10追施饼肥100～200kg/亩；

水稻抽穗期，喷施叶面有机肥；

所述水稻种植过程中，水层深度1～2cm，干湿交替，收获前7天断水；

病虫草害防治：

病害防治，以培育壮秧、合理密植、适时搁田、控制分蘖来增强植株的抗性，减轻病害的发生，利用生物农药防治病害；

虫害防治，以诱虫灯、性诱剂来防治稻螟、稻二化螟、稻三化螟、稻飞螟、稻卷叶螟；

草害防治，插秧前2次耕地，插秧后深水灌溉4～5cm，压制杂草生长，并辅以人工除草。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述水稻品种为兆优5431或H优518。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述水稻品种的种植地区包括江汉平原、鄱阳湖区域和洞庭湖区域。

4.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于，所述水稻品种的种植地区还包括高山区域，所述高山区域为海拔3000m以上的区域。

5.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述基肥为腐熟发酵的鸡粪。

6.根据权利要求1或5所述的方法，其特征在于，所述叶面有机肥为含钾的叶面有机肥，所述叶面有机肥的施用量为500～2000g/亩。

7.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述生物农药包括微生物菌剂。

8.根据权利要求7所述的方法，其特征在于，所述微生物菌剂包括球孢白僵菌菌剂和苏云金芽孢杆菌菌剂。

9.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述合理密植的密度为1.0～1.4万蔸/亩。

10.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述水稻收获后，还包括稻米的品质加工步骤：所述稻米品质加工标准包括以下内容：大米碎米总量≤15％，其中，小碎米含量≤1％，不完善粒米含量＜3％，水分＜14.5％，杂质总量＜0.25％。