[发明专利]一种肉鸡双毒素解毒剂及其制备方法

说明书

本发明涉及霉菌毒素生物解毒剂领域，特别是指一种肉鸡双毒素（黄曲霉毒素B1和玉米赤霉烯酮）解毒剂及其制备方法。将枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、产朊假丝酵母经液体培养基培养后，通过冷冻干燥技术制备三种冻干菌粉，三种冻干菌粉按比例混匀后，即得到肉鸡双毒素解毒剂，于4℃保存。本申请研制的霉菌毒素生物解毒剂，可以维护肉鸡胃肠道微生物区系的稳定，降解霉菌毒素，降低霉菌毒素在组织器官中的蓄积，缓解霉菌毒素对组织器官的损伤，提高肉鸡的生产性能和营养物质代谢率，降低腹泻率和死亡率，为消除霉菌毒素危害奠定了基础。

技术领域

本发明涉及生物解毒剂领域，特别是指一种肉鸡双毒素解毒剂及其制备方法。

背景技术

近些年，霉菌毒素问题已经困扰了大多数畜牧产业，从污染饲料，危害动物健康，甚至到通过食品的方式危害人类健康，带来诸多不利影响，造成巨大经济损失。由于目前关于单一AFB₁或ZEA的吸收、代谢和危害的研究较多，而同时把两种毒素的交互作用、叠加毒性及危害机理的研究较少，有必要做深入研究。霉菌毒素的脱毒方式分为物理法、化学法以及生物法，如今最符合要求的就是生物降解法，避免了物理法和化学法的诸多不足。而本试验所采用的枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌与产朊假丝酵母三种益生菌，作为饲料添加剂添加的微生物是国家允许的。在降解霉菌毒素方面，三个益生菌均有报道，并且都有不错的效果。试验通过得到最佳的复合益生菌配伍对两种霉菌毒素的降解，然后在外源微生物干预下，研究肉鸡胃肠道微生物区系的动态变化以及与霉菌毒素吸收和代谢的关系。根据肠道和肝脏组织细胞的超微结构的变化情况，研究两种霉菌毒素的叠加毒性及对组织器官的损伤程度，测定益生菌对霉菌毒素危害的缓解作用及肠粘膜屏障对黄曲霉毒素(AFB₁)和玉米赤霉烯酮(ZEA)吸收及代谢的影响。通过霉菌毒素生物解毒剂对肉鸡生产性能、肠道微生物区系、霉菌毒素的沉积和代谢规律研究，为消除霉菌毒素的危害及维护动物健康奠定基础。

专利CN201710215197.4公开了一种小麦水溶物在预防或缓解黄曲霉毒素B1导致鸡中毒的用途，在鸡饲料中添加一定比例的以戊聚糖为有效成分的小麦水溶物能够有效干预或减轻由黄曲霉毒素B1所导致的鸡慢性或亚慢性肝损伤；专利CN201610224071.9公开了一种活性成分谷胱甘肽和黄连素的重量比为(1:20)～(20:1)。与普通解毒剂相比，本发明的禽畜饲料解毒剂制备方法简单，配伍合理，能够显著缓解禽畜中毒症状；现有技术中的生物解毒剂主要是化学成分，且主要是针对单一毒素的预防和治疗，然而实际情况往往是多种病毒同时存在的，因此亟待一种能同时治疗多种的病毒的生物解毒剂。

发明内容

为解决上述技术问题，本发明提出一种肉鸡双毒素解毒剂及其制备方法。

本发明的技术方案是这样实现的：

一种肉鸡双毒素解毒剂，包括保藏号为CGMCC1.0504的枯草芽孢杆菌、保藏号为CGMCC1.2884的干酪乳杆菌和保藏号为CGMCC2.0615的产朊假丝酵母。

所述枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌和产朊假丝酵母的使用浓度依次为1×10⁶-1×10⁷CFU/mL(g)、1×10⁵-1×10⁷CFU/mL(g)、1×10⁶-1×10⁷CFU/mL(g)。

所述双毒素指黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮。

所述的肉鸡双毒素解毒剂的制备方法，步骤如下：将枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、产朊假丝酵母经液体培养基培养后，通过冷冻干燥技术制备三种冻干菌粉，三种冻干菌粉按比例混匀后，即得到肉鸡双毒素解毒剂，于4℃保存。

所述三种冻干菌粉中，枯草芽孢杆菌的活菌数为3.0×10¹¹CFU/g、干酪乳杆菌的活菌数为5.6×10¹¹CFU/g、产朊假丝酵母的活菌数为6.5×10¹⁰CFU/g。