[发明专利]一种两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒及其制备方法和应用

说明书

本发明公开了一种两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒及其制备方法和应用。两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒的壁材为两亲性壳聚糖，芯材为茶树油，所述两亲性壳聚糖为接枝脱氧胆酸和N‑乙酰‑L‑半胱氨酸的壳聚糖，分子量为10～300kDa。本发明的两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒粒径较小，表面积大，易于动物吸收，采用两亲性壳聚糖作为包载物，对茶树油进行包载形成纳米颗粒，在不破坏茶树油生物活性的前提下，改善了茶树油的水溶性和适口性，结合了壳聚糖和茶树油抗菌抗炎的特点并形成协同作用能够更好的用于猪炎性肠病的防控，可将断奶仔猪和成年猪的腹泻率降低到10％，可广泛应用于饲料添加剂领域。

技术领域

本发明涉及饲料添加剂技术领域，更具体地，涉及一种两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒及其制备方法和应用。

背景技术

猪炎性肠病近年流行广泛，其病因复杂，防控困难。一般以细菌和病毒引起的传染性疾病为主，包括猪流行性腹泻、痢疾、传染性胃肠炎等，表现形式主要为腹泻，同时还伴有体温升高、食欲不振、脱水等症状，引起猪的生长缓慢，饲料报酬下降，生产性能下降，甚至引起猪的死亡，严重影响了养殖业的经济效益。依赖抗生素的防控策略产生了抗生素残留和细菌耐药性增强等严重生态问题，亟待开发一种不依赖于抗生素的绿色、生态防控策略。

现有技术CN105285508A公开了一种提高黄颡鱼抗病性的饲料，其配方中含有茶油和壳聚糖，但其针对的是黄颡鱼的肠炎病，且茶油成分是直接添加到饲料组合物中的，对于茶油成分的适口性并未有相关改善，抗炎成分也还包含大蒜粉。本领域所期待的是提高一种可以改善具有抗炎作用的茶树油成分的生物相容性和适口性，为猪饲料领域研发一种高效的抗炎性肠病饲料添加剂。

发明内容

本发明要解决的技术问题是克服现有抗炎茶树油生物相容性差，应用于饲料添加剂中适口性差的缺陷和不足，提供一种两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒。

本发明的目的是提供一种两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒的制备方法。

本发明的又一目的在于提供两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒在预防或治疗猪炎性肠病的饲料添加剂中的应用。

本发明的又一目的在于提供一种猪饲料添加剂。

本发明上述目的通过以下技术方案实现：

一种两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒，所述纳米颗粒的壁材为两亲性壳聚糖，芯材为茶树油，所述两亲性壳聚糖为接枝脱氧胆酸和N-乙酰-L-半胱氨酸的壳聚糖，分子量为10～300kDa。

本发明的两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒以壳聚糖和茶树油为原料进行制备得到，两种天然材料之间相互配合，发挥协同增效作用，安全可靠。

壳聚糖提取于虾、蟹等海产品加工副产物，具有强大的粘膜修复活性和免疫调节功能，作为一种功能性生物材料本身固有生物相容性和生物可降解性，对生物体组织无毒性，以及具有抗菌，抗肿瘤活性等功能而且具有聚电解质反应官能团，一定的凝胶形成能力，高的吸附容量和生物降解的能力，被列入国家食品添加剂可使用的被膜剂(GB-2760)。茶树油是一种纯天然植物精油，具有强力抗菌活性和抗炎功能，但其难溶于水且具有特殊气味，影响适口性，不宜直接添加饲料。本发明通过对壳聚糖进行接枝改性，制得两亲性壳聚糖，本发明制得的两亲性壳聚糖具有良好的生物相容性和生物可降解性，可以解决茶树油难溶于水且具有特殊气味影响适口性的问题，本发明制得的两亲性壳聚糖包载茶树油饲料添加剂既可作为固体拌于日粮中，也可溶于水中自由饮用。

采用两亲性壳聚糖作为包载材料，对茶树油进行包载形成纳米颗粒，在不破坏茶树油生物活性的前提下，改善了茶树油难溶于水、特殊气味影响适口性的特点。此外，两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒饲料添加剂微粒较小，表面积大，易于动物吸收，同时，两亲性壳聚糖包载茶树油纳米颗粒饲料添加剂结合了壳聚糖和茶树油抗菌抗炎的特点并形成协同作用能够更好的用于猪炎性肠病的防控。