[发明专利]一种全蝎饮片生产工艺

说明书

本发明公开了一种全蝎饮片生产工艺，其步骤包括：选料，清洗，煮制，清洗、离心，干燥以及包装、检验；所述的清洗，煮制，清洗、离心以及干燥过程中，进行每一步操作前都进行该步工作区域的清理，每一步结束后，也都再次清理现场；所述的煮制过程中，使用沸盐水煮制，按重量份计，100份湿全蝎需要使用由20‑25份食用盐煮制；所述的干燥过程中，使用热风循环干燥箱对全蝎进行干燥90‑120分钟，每过10分钟，将干燥架上烘盘上下进行交换。整个技术方案规范了全蝎生产的步骤，使得生产出的全蝎药效稳定、药效质量较高，同时加工周期较短，利于工业化、标准化生产。

技术领域

本发明涉及中药饮片领域，具体涉及一种全蝎饮片生产工艺。

背景技术

全蝎为一味中药，为钳蝎科动物东南亚钳蝎的干燥体。味咸，性辛、平，归肝经。全蝎具有熄风镇痉，通络止痛，攻毒散结，通络止痛之功效，用于肝风内动，痉挛抽搐，小儿惊风，中风口喁，半身不遂，破伤风，风湿顽痹，偏正头痛，疮疡，瘰疬，现代药理研究还认为全具有抗肿瘤、抗癫痫以及镇痛等作用。

全蝎虽然具有较高的药用价值，但其原料钳蝎有毒，需要经过炮制才能祛除毒性。全蝎的炮制方法分为多种，如酒制、薄荷水浸制、清水煮制以及盐水煮制等，但以盐水煮制为主，因为盐水煮制的全蝎较其他方法炮制的全蝎不易虫蛀、霉变，保存时间较长，国内药学典籍对于盐水煮制全蝎的方法多有记载：《中药鉴定学》(李家实主编，1996年5月第1版)的采收加工项下记载：“4～9月捕捉，放入清水或淡盐水中呛死，然后入沸水或沸盐水锅中煮3～4h，煮至身能挺直竖立，背面抽沟时捞出，置通风处阴干”；《全国中药炮制规范》(1988年版)记载：“春末至秋初捕捉，入清水中待其吐出泥土，取出，置沸水或沸盐水中，煮至身挺腹硬、脊背抽沟，捞出置通风处，阴干”；《中国药典》(2015年版)记载有全蝎的盐水煮制方法：“春末至秋初捕捉，除去泥沙，置沸水或沸盐水中，煮至全身僵硬，捞出，置通风处，阴干”。

上述炮制方法记载均较为模糊，目前市场上生产全蝎的厂商生产工艺差异较大，成品的药效不尽相同，给医生用药造成了很大的困扰。

经过初步检索，得到较为具有对比价值的文件如下：

专利申请号为CN201710566745.8的发明专利公开了一种全蝎的炮制加工方法。该方法包括以下步骤：

（1） 将活蝎置于质量浓度为1%-3%的盐水中3-5h，使活蝎吐尽泥沙，也可使用冻蝎省去吐尽泥沙的步骤。

（2） 将全蝎置于质量浓度25%-27%的沸盐水中水煮16-18min，其中，18-20kg活蝎对应81kg沸盐水，之后捞出清水漂洗，再在离心机内以100-800r/min的转速脱水1-2min，接着置于通风干燥处阴干至水分20%-25%。

（3） 将干燥后的全蝎置于无菌塑料袋内密封后放置回润至少12h，最后阴干至水分含量21%-26%。

该技术方案相较传统工艺已经有了部分提升，但其用盐量仍然较大，使得在用药量较小的情况下，盐含量较高，有效成分较低；长时间的浸泡、煮制、干燥使得加工周期较长，不利于工业化生产；缺少最终的检验环节，使得全蝎饮片的品质控制得不到保证；传统工艺只注重对全蝎药效品质的工艺条件控制，对于可能残留存活的微生物、细菌等没有给予足够的重视，残留的微生物、细菌可能会使得全蝎难以长久贮存。

因此，需要开发一种使药效稳定高效、操作条件清楚、加工周期短、贮存时间长的全蝎生产工艺。

发明内容

为了解决背景技术中的不足，使得全蝎饮片稳定高效、加工周期适当缩短以、贮存时间变长及使制备流程规范合理，本发明给出了一种全蝎饮片生产工艺。

为了达到上述目的，本发明给出了一种全蝎饮片生产工艺的具体流程。

一种全蝎饮片生产工艺，其步骤包括：选料，清洗，煮制，清洗、离心，干燥以及包装、检验。