[发明专利]一种马齿苋低温提取方法

说明书

本发明公开了一种马齿苋低温提取方法，包括粉碎步骤、提取溶剂配制步骤、分散步骤、氮气密闭步骤、恒温提取步骤和过滤步骤。本发明的马齿苋低温提取方法，可以对马齿苋的活性成分进行富集，可以保证不同批次间提取物的稳定性，从而使其能持续的在商品中进行应用。

技术领域

本发明涉及一种马齿苋低温提取方法。

背景技术

马齿苋(Portulaca oleracea L.)系马齿苋科马齿苋属一年生肉质草本植物，首载于《神农本草经》。因其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑又称为五行草或五行菜，马齿苋作为蔬菜在全世界范围内被广泛种植。马齿苋提取物以其良好的生物学特性和安全性被广泛的开发使用，许多化妆品中将其以抗炎舒敏的成分进行添加。

我国药典收载马齿苋地上部分作为药用，具有清热解毒、凉血止血的功效，可以用于热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、丹毒等，富含生物碱、有机酸、萜类、黄酮等成分。其中也含有去甲肾上腺素和多巴胺等激素类成分(刘迪等，马齿苋中去甲肾上腺素和多巴胺的测定研究)，这些成分在《化妆品安全技术规范》15年版中是禁用成分，且激素类物质会对皮肤造成进一步的损害，进而形成‘激素脸’，加重敏感程度。安全有效、质量可靠的马齿苋提取产品有待开发和完善。

马齿苋含有3％的糖类成分，文献报道马齿苋多糖具有免疫促进、抗炎、抗氧化、抗衰老等作用(朱晓宦，马齿苋多糖的分离纯化及活性研究)；马齿苋中含有较多的苹果酸、枸橼酸、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、琥珀酸等低分子有机酸(朱红彬，中药马齿苋有效成分提制分析及其质量控制新方法研究)，一般认为脂肪族有机酸无特殊生物活性，但有些有机酸如酒石酸、枸椽酸可以作药用。有报告认为苹果酸、枸椽酸、酒石酸、抗坏血酸等综合作用于中枢神经，有些特殊的酸是某些中草药的有效成分。

马齿苋作为一种常见的药食两用植物，被广泛的用在医疗、日化、保健食品中，关于马齿苋的提取，文献中有报道过用水或醇加热提取，该方法简单易行，但是加热过程会破坏马齿苋有效成分；文献有报道通过微波或超声辅助的提取方案，该方案提取效率有所提高，但是两者都会造成局部温度超高，破坏有效成分，且在产业化过程中设备成本较大；文献有报道通过加入水解酶帮助提取，水解酶作为另外加入的化学品，会对成品的化学成分产生较大影响，且增加产品质量控制难度，不利于保证不同批次间产品的稳定性，批次间活性差异波动较大，如果将其作为主要的活性成分，不能保证每个批次都安全有效。因此，怎样最大程度的保留其活性成分是亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的是克服现有技术的缺陷，提供一种马齿苋低温提取方法，可以对马齿苋的活性成分进行富集，可以保证不同批次间提取物的稳定性，从而使其能持续的在商品中进行应用。

实现上述目的的技术方案是：一种马齿苋低温提取方法，包括以下步骤：

S1，粉碎步骤：将马齿苋用常温清水洗净，风干后粉碎；

S2，提取溶剂配制步骤：采用甲醇/水混合液、乙醇/水混合液和1,3-丁二醇/水混合液中的一种或两种混合后配制成提取溶剂；

S3，分散步骤：将粉碎后的马齿苋放置于提取罐中，并在该提取罐中加入配制好的提取溶剂，所述提取溶剂的重量为所述马齿苋重量的3～16倍；采用搅拌器以低于100转/分钟的转速搅拌30min，将马齿苋和提取溶剂混匀；

S4，氮气密闭步骤：通过真空泵和氮气发生器将所述提取罐中的空气置换为氮气；

S5，恒温提取步骤：将所述提取罐内温度控制在0℃～25℃，搅拌器的转速控制在10-100转/分钟，保持提取过程中温度上下浮动小于1℃，提取12～96h；提取过程中观察提取液的颜色变化，提取液由澄清透明逐渐变为酒红色；

S6，过滤步骤：提取结束后，打开所述提取罐的出料口，通过滤膜除去马齿苋药渣，得到的滤液呈酒红色，滤液的PH值为4～6。