[发明专利]一种食品工作台清洗盒

说明书

本发明涉及一种食品工作台清洗盒，其特征在于包括清洗装置、盒盖及用于放置砧板的盒体，所述盒盖与所述盒体适配，所述盒盖通过设于所述盒体一侧的角度调节器与所述盒体转动相连，所述清洗装置包括设于所述盒盖上的清洗刷，所述清洗刷的刷头朝下设置，所述盒盖状态包括翻转盖合状态及反翻转打开状态，所述盒盖内设有在所述盒盖翻转调整下与所述盒体相对位置的所述清洗刷，当所述盒盖处于翻转盖合状态时所述消毒装置与所述盒体形成对位，所述盒盖处于翻转打开状态时所述消毒装置与所述盒体形成让位，所述清洗刷与所述旋转电机相连。本发明提供一种在使用完后对砧板进行清洗的食品工作台清洗盒。

技术领域

本发明涉及一种厨房用品，尤其是涉及一种对食品工作台清洗盒等结构的改良。

背景技术

砧板指的是当捶、切、剁、砸东西时，垫在底下的器物，作为厨房的使用工具，在日常生活及餐饮行业中使用十分的广泛。但是，通常在家庭中或者在餐饮行业中使用时很难做到不同种类的食品分开使用砧板，在使用砧板的过程中既用于切割生肉，也用于切割蔬菜水果，容易造成细菌交叉感染。因此对砧板进行清洗显得尤为重要。

发明内容

本发明主要解决现有技术所存在的在使用完砧板后不能对砧板进行有效清洗技术问题，提供一种在使用完后对砧板进行清洗的食品工作台清洗盒。

为了解决上述技术问题实现上述发明目的，一种食品工作台清洗盒，其特征在于包括清洗装置、盒盖及用于放置砧板的盒体，所述的盒盖与所述的盒体适配，所述的盒盖通过设于所述的盒体一侧的角度调节器与所述的盒体转动相连，所述的清洗装置包括设于所述的盒盖上的清洗刷，所述的清洗刷的刷头朝下设置，所述的盒盖状态包括翻转盖合状态及反翻转打开状态，所述的盒盖内设有在所述的盒盖翻转调整下与所述的盒体相对位置的所述的清洗刷，当所述的盒盖处于翻转盖合状态时所述的消毒装置与所述的盒体形成对位，所述的盒盖处于翻转打开状态时所述的消毒装置与所述的盒体形成让位，所述的清洗刷与所述的旋转电机相连，所述的盒盖与所述的盒体相抵处设有行程开关，所述的行程开关通过控制模块与所述的旋转电机相连。

作为本发明一种食品工作台清洗盒的一种改进，所述的清洗装置还包括刮刀，所述的刮刀纵向设于所述的盒体间，所述的刮刀的刀刃朝内设置，所述的刮刀两端相连有连杆，所述的连杆靠近所述的盒体一端设有滚轮，所述的滚轮与所述的连杆滚动连接，所述的盒体上开有与所述的滚轮适配的槽体，所述的刮刀左右一侧设有横向拉伸装置，所述的横向拉伸装置与所述的刮刀相连。

作为本发明一种食品工作台清洗盒的一种改进，所述角度调节器包括第一连接体和第二连接体，第一连接体通过销轴a与第二连接体相互铰接；所述的第一连接体包括与所述的盒体相连的第一连接部以及与所述的第一连接部一体连接的第一卡接部；所述的第一卡接部上通过销轴b铰接有棘爪，所述的棘爪上设有用于放置扭簧的扭簧槽，所述的扭簧槽内设置有所述的扭簧，所述的扭簧的中部套设在所述的销轴 b 上，所述的扭簧的两自由端部分别卡在所述的第一连接部的内端部上；所述的第二连接体包括用于套接在所述的盒盖自由端上的第二连接部以及与所述的第二连接部一体连接的第二卡接部；所述的第二卡接部上设有与其连为一体的挡块和若干个单向轮齿，若干个所述的单向轮齿沿所述的第二卡接部的内端部边缘规则设置，且相互之间构成轮齿面，所述的棘爪的内端部与所述的单向轮齿所构成的所述的轮齿面相抵构成棘轮定位机构；第二卡接部上沿销轴a还同轴设置有定位片，所述定位片包括外侧弧面直径大于所述的轮齿面的复位部以及外侧弧面直径小于所述的轮齿面的定位部，所述的定位部上设有定位开口，所述的挡块处于所述的定位开口内；当所述的定位片沿销轴a转动时，所述的复位部与所述的棘爪相抵、转动配合，所述的定位开口与所述的挡块转动配合。