[发明专利]一种林下培育菌菇的方法

说明书

本发明公开了一种林下培育菌菇的方法，涉及菌菇养殖的技术领域，旨在解决传统的林下种植温度不好控制的问题，其技术方案要点是：S1，菌包制备，培养料的配方包括杨木屑80%、麸皮18%、石膏粉1%、石灰1%，接种制成菌包；S2，林地选址，选取郁闭度0.7以上的林地；S3，菌畦开挖，沿林荫道长度方向等距开挖呈方形的栽培槽；S4，菌株栽种，将成熟的菌包拆袋并栽种于栽培槽内；在栽培槽侧壁与菌包之间的间隙内填充保水模块；S5，控温模块搭设，在菌畦上方罩设拱棚组件，在塑料拱棚上设置有用于调节拱棚内温度的调节模块。本发明的一种林下培育菌菇的方法，具有可利用自然资源，形成循环生态发展，且温度调控方便的优点。

技术领域

本发明涉及菌菇培育的技术领域，尤其是涉及一种林下培育菌菇的方法。

背景技术

食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品，蘑菇含有丰富的氨基酸、蛋白质，味道鲜美。蘑菇的栽培品种很多，常见的有平菇、香菇、双孢菇、金针菇、凤尾菇等。

在蘑菇种植时，通常包括大棚种植以及野外种植两种，大棚种植时所需的生长环境需要人为设置，蘑菇所需的营养环境全部需要人为提供，虽然受地域影响小，但是资源耗费较大，人力成本投入较大，不符合绿色可持续发展的理念。而林下种植充分利用林下土地资源和林荫优势从事林下种植、养殖等立体复合生产经营，从而使农林牧各业实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展的生态农业模式。

蘑菇对于温度以及温差的要求较高，但是林下种植的方式由于在室外，且需要利用天然的资源条件，容易导致温度不宜调控的问题。

发明内容

针对现有技术存在的不足，本发明的目的在于提供一种林下培育菌菇的方法，具有利用天然资源，循环发展的优点。

本发明的上述发明目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种林下培育菌菇的方法，包括如下步骤，

S1，菌包制备，培养料的配方包括杨木屑80%、麸皮18%、石膏粉1%、石灰1%，制成培养料后经灭菌，冷却后接种制成菌包；

S2，林地选址，选取郁闭度0.7以上的林地；

S3，菌畦开挖，沿林荫道长度方向等距开挖呈方形的栽培槽，相邻的栽培槽之间的距离为1米，栽培槽深度为20厘米；

S4，菌株栽种，将成熟的菌包拆袋并栽种于栽培槽内，相邻菌包之间留有间距；在栽培槽侧壁与菌包之间的间隙内填充保水模块；

S5，控温模块搭设，在菌畦上方罩设拱棚组件，在塑料拱棚上设置有用于调节拱棚内温度的调节模块。

通过采用上述技术方案，在制备培养料时选用杨木屑代替传统的棉籽壳，由于棉籽壳中容易带有农药残留，不仅对菌菇的生长有影响，而且农药残留容易随菌菇转移至人体，影响人体健康，使用杨木屑可以就地取材，并且农药残留少，符合绿色环保的理念，选取郁闭度0.7以上的树林，对于菌菇的生长更加有利；通过在培养槽内设置保水模块，可以对菌包提供湿度条件，当气候干燥土地水分少时，菌菇周边的土壤仍然能够保证足够的湿度，从而便于菌菇的生长，之后通过控温模块对拱棚内的温度进行调控，便于对菌菇的生长实现温度调控。

本发明进一步设置为：步骤S4中的保水模块由带有苔藓的地皮、打碎后的枯树叶以及土壤混合并填充于菌包与栽培槽之间的间隙内。

通过采用上述技术方案，带有苔藓的地皮中不仅含有丰富的营养物质，而且具有较好的吸水性和保水性，设置在菌菇的外围可以对蘑菇提供足够的湿度，并且通过混入打碎的枯树叶，腐烂后的枯树叶中养分充足，可以对菌菇提供养分。

本发明进一步设置为：步骤S5中，拱棚组件由竹条弯折成拱形，竹条的一端插接在栽培槽的一侧，另一端插接在栽培槽的另一侧，竹条等间距设置，调节组件包括在拱形的竹条上由内向外依次罩设的纱网、吸热布、隔热布、保温草毯。