[发明专利]一种可与食品接触的新型不锈钢材料制备工艺

说明书

本发明公开了一种可与食品接触的新型不锈钢材料制备工艺，涉及不锈钢制作技术领域。包括以下成份的原材料：铁50‑60份，铜7‑9份，锌3‑5份，锡1‑3份，铬1‑3份，钛1‑3份，镍3‑5份，铝3‑5份，锰2‑4份，硅1‑2份，硫1‑3份，磷1‑3份和碳0.03‑0.05份。在不锈钢的材料中加入铜，由于铜有石墨化作用，所以其加入低碳钢中可以改变不锈钢的耐腐蚀能力，并且可以提高抗拉强度、淬透性并降低延展性，并且和镍一起加入不锈钢中，避免形成铜脆，并且在铜的作用下，使得不锈钢具有了杀菌的能力，可以与食物接触，并且可以避免食物滋生细菌。

技术领域

本发明涉及不锈钢制作技术领域，具体为一种可与食品接触的新型不锈钢材料制备工艺。

背景技术

不锈钢是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质腐蚀的钢种称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。不锈钢一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种，它们都含有17-22％的铬，较好的钢种还含有镍，添加钼可进一步改善大气腐蚀性，特别是耐含氯化物大气的腐蚀。

不锈钢由于其优异的特性，在现代社会被越来越多的领域所使用，不锈钢也在食品行业的应用越来越广泛，但是目前的不锈钢材料还不具备杀菌的效果，因与食品接触的不锈钢制品非常多，且多与食品长期接触，如过杀菌能力不强，细菌会不断滋生和蔓延，对食品的卫生和安全造成不良影响。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种可与食品接触的新型不锈钢材料制备工艺，具备可以与食品接触并且具有杀菌功能等优点，解决了目前的不锈钢材料不具备杀菌功效的问题。

(二)技术方案

为实现上述可以与食品接触并且具有杀菌功能的目的，本发明提供如下技术方案：一种可与食品接触的新型不锈钢材料，包括以下成份的原材料：铁50-60份，铜7-9份，锌3-5份，锡1-3份，铬1-3份，钛1-3份，镍3-5 份，铝3-5份，锰2-4份，硅1-2份，硫1-3份，磷1-3份和碳0.03-0.05 份。

一种可与食品接触的新型不锈钢材料制备工艺，包括以下步骤：

S1、检查原材料和设备，确定原料配比正确以及设备运转正常；

S2、将原材料铁置入熔炉中加热，升高温度至铁熔化70-80％后，将其他原材料加入到铁液中进行搅拌处理，形成钢液；

S3、对熔炉进行真空处理，将真空度快速降到800-900帕斯卡，开始吹氧强制脱碳，吹完氧后，在6-8分钟之内降低真空度到200-300帕斯卡；

S4、将脱碳后的钢液置入到钢包精炼炉进行LF精炼，温度在3-5分钟之内升高至1700-1800摄氏度，进行脱氧处理，脱氧后的钢液进行出钢处理，并且出钢温度为1600-1700摄氏度；

S5、对出钢的钢液进行浇注成型处理，浇注温度为1500-1600摄氏度，形成不锈钢铸锭；

S6、对不锈钢铸锭进行热处理扩散退火处理，温度为1100-1200摄氏度，时间为2-3小时，炉冷至400-500摄氏度出炉空冷；

S7、对不锈钢铸锭进行热挤压处理，并且挤压温度为650-700摄氏度，压强为8-10兆帕斯卡，挤压时间为2-4小时；

S8、将热挤压后的不锈钢铸锭进行再结晶退火处理，温度为600-700摄氏度，时间为70-90分钟；