[发明专利]一种低蛋白肉鹅饲料及其制备方法

说明书

本发明提供一种低蛋白肉鹅饲料，由以下重量百分比的组分组成：玉米52‑61.5％，豆粕8.5‑21％，碎米10‑20％，谷糠0‑13％，石粉1.1％，磷酸氢钙0.9％，预混合饲料4％；预混合饲料的重量百分比组成为：复合维生素4％，复合微量元素6％，植酸酶0.2％，复合酶制剂0.4％，L‑赖氨酸盐酸盐10％，DL‑蛋氨酸5％，L‑苏氨酸3％，L‑色氨酸1％，氯化胆碱2％，氯化钠8％，谷糠载体60.4％。本发明通过降低日粮粗蛋白水平，同时平衡日粮能量和四种主要必需氨基酸水平，在降低日粮中植物蛋白原料使用比例以及提高肉鹅生长表现情况的同时，解决肉鹅后期阶段采食量偏低、生长缓慢甚至掉膘的问题，还解决了植物蛋白原料供应紧张和价格高企的问题，提高肉鹅对日粮粗蛋白的利用率，减少氮排放，有利于环保和肉鹅健康。

技术领域

本发明涉及一种低蛋白肉鹅饲料及其制备方法。

背景技术

养鹅在我国农村具有悠久的历史，是一项传统的副业。随着我国畜牧业的发展，如今肉鹅养殖已成为农民致富的主业之一。然而，由于诸多因素的影响，肉鹅养殖一直没有得到很专业的发展，养殖技术和专业的肉鹅饲料营养设计技术仍然停留在比较落后的水平，降低了肉鹅的出栏率和商品率，给养殖户带来了很大的损失，阻碍了肉鹅业的快速发展。农户饲养的肉鹅普遍存在饲养管理粗放、任意改变饲养管理程序、不注重科学饲养管理，如突然变更饲喂日粮，改变作息时间和饲喂时间，以及鹅舍内饲养密度过大、潮湿，对病鹅的处理不及时，影响了肉鹅的生长发育。一些饲养户不按免疫程序进行接种，不进行常规消毒，使得疫病时有发生；而鹅群发病时又乱用药，任意加大用药剂量，其结果事倍功半，肉鹅成活率低，治疗效果差，开支大，又易造成药物残留，影响肉鹅的质量。

世界上肉鹅品种繁多，个体差异较大，专业研究机构很难针对某个鹅的品种进行培育优良品种推广养殖，也很难有针对某个鹅的品种研究出专业配套的日粮营养标准推广使用，不同研究机构推荐的营养标准往往差异较大。美国NRC(1994)推荐4周龄以后的育成期肉鹅需要的粗蛋白为15.0％，代谢能12.55MJ/kg。法国的肉鹅营养推荐4-6周龄育成期肉鹅需要的粗蛋白为11.6-12.5％，代谢能11.29-12.12MJ/kg；7-12周龄育成期肉鹅需要的粗蛋白为10.3-11.0％，代谢能11.29-12.12MJ/kg。前苏联的肉鹅营养推荐4-8周龄育成期肉鹅需要的粗蛋白为18.0％，代谢能11.72MJ/kg；9-26周龄育成期肉鹅需要的粗蛋白为14.0％，代谢能10.88MJ/kg。我国是肉鹅养殖大国，而广东又是养鹅大省，目前广东养鹅的主要品种有开平马冈鹅、阳江鹅、清远乌棕鹅、潮汕狮头鹅，各个地方饲养鹅的品种不同，有些地方还利用不同地方品种进行杂交选育出肉质和生长性能较好的杂交品种。传统肉鹅饲喂日粮大都是在小鹅阶段使用小鸡或小鸭饲料，中后期育成鹅阶段有的养殖户用豆粕+玉米+稻谷(或碎米)+谷糠进行自配，有的养殖户用肉鸡配合饲料+稻谷(或碎米)+谷糠进行自配，也有的养殖户直接用肉鸭配合饲料饲喂至上市。这种采用不规范日粮饲喂肉鹅，大都会在后期无法满足肉鹅的营养需求，中期阶段采食量到顶峰的时候，到了后期采食量下降15-30％，生长缓慢，甚至有掉膘现象出现。为了更好发展肉鹅养殖，近年来各饲料加工企业加大力度研发推广专业的配套肉鹅配合饲料。

现有的肉鹅配合饲料存在的问题是：

1、低蛋白日粮在中国推广时间不长，大部分饲料加工企业营养师对设计低蛋白日粮的配方技术水平较低；

2、传统养殖户认为高蛋白日粮营养水平较高，对动物生长表现有帮助，饲料加工企业往往缺乏低蛋白日粮的实际动物测试生长数据，养殖对低蛋白的信心不足，难于有效推广；

3、大部分饲料加工企业营养师对不同品种地方鹅品种的专业肉鹅营养需求研究不足，而且很难找到有育种公司针对某个鹅品种给出的推荐营养标准供参考，世界各个国家对肉鹅的研究数据报道也不多，大都是一些老旧的推荐营养数据。

发明内容