[发明专利]一种共享式自动烹饪系统

说明书

本发明公开了一种共享式自动烹饪系统，涉及自动烹饪设备领域。一种共享式自动烹饪系统，包括锅体，以及设置于锅体上方与锅体相匹配的锅盖，所述锅体包括与锅体一体化封装的电磁炉，还包括驱动电磁炉沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置A；所述锅盖包括连接于锅盖上的锅盖手柄，以及设置于锅盖内侧面的锅铲组合，还包括驱动锅铲组合沿锅盖的中轴线转动的驱动装置B；还包括驱动锅盖沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置C。本发明通过锅体的翻转、锅铲的转动以及料瓶接管的设置，实现了对菜品的翻炒、调味、装盘等一系列自动化烹饪过程；解决了现有自动烹饪设备自动化自动化程度不高的问题。

技术领域

本发明涉及自动烹饪装置领域，特别涉及一种共享式自动烹饪系统。

背景技术

家电的智能化、自动化已经成为一种趋势，而自动烹饪设备的需求会越来越强烈。自动烹饪设备是现代科技产品，是新一代微电脑操控智能烹饪设备，设备主要是方便，简单的操作，无油烟。自动烹饪设备不仅能自动炒、煎、烹、炸、爆、焖、蒸、煮、烙、炖、煲等一锅多用的功能，轻松实现了烹饪过程的自动化和趣味化。

然而，现有的自动烹饪设备仅仅预设有有限数量的菜谱模式，如：“红烧肉”、“糖醋排骨”等具体的选项，对超出预设菜谱之外的需求难以满足；并且，烹饪过程中调味料的添加时间也很关键，而现有设备对于调味料的添加还需要人工控制，并未实现真正的自动化；可谓现有的自动烹饪设备智能化程度不高。另外，现有的自动烹饪设备实现智能化的步骤仅在于烹饪的主要过程，即由原材料到成品的过程；由于其锅体无法沿一条平行于水平面的轴线旋转，导致了现有设备无法在烹饪完毕后，实现装盘、洗锅等一条龙服务。

发明内容

本发明的目的在于：提供了一种共享式自动烹饪系统，通过锅体的翻转、锅铲的转动以及料瓶接管的设置，实现了对菜品的翻炒、调味、装盘等一系列自动化烹饪过程；解决了现有自动烹饪设备自动化自动化程度不高的问题。

本发明采用的技术方案如下：

一种共享式自动烹饪系统，包括锅体，以及设置于锅体上方与锅体相匹配的锅盖，所述锅体包括与锅体一体化封装的电磁炉，还包括驱动电磁炉沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置A；

所述锅盖包括连接于锅盖上的锅盖手柄，以及设置于锅盖内侧面的锅铲组合，还包括驱动锅铲组合沿锅盖的中轴线转动的驱动装置B；

还包括驱动锅盖沿一条平行于水平面的轴线转动的驱动装置C。

本发明主要从三个方面的自动化驱动来实现此自动烹饪设备的主体功能。

其一，通过驱动装置A来控制锅体以及与锅体一体化封装的电磁炉沿一条平行于水平面的轴线转动。具体来说，锅体以及与锅体一体化封装的电磁炉可沿此轴线顺时针或逆时针旋转，其旋转角度为-90°—90°。如此设置，可加强自动烹饪设备的自动化程度，在基础烹饪过程完成后，也能够通过旋转锅体以及与锅体一体化封装的电磁炉，将菜品直接倾倒在预先通过传送装置传送至合适位置的菜盘上；烹饪完毕后，可通过外接管道自动向锅体内注水进行锅内清洗工作，清洗完毕后也能够通过旋转锅体以及与锅体一体化封装的电磁炉，将废水直接倾倒在预先设置好的废水桶内。

其二，通过驱动装置B驱动锅铲组合沿锅盖的中轴线转动。自动烹饪设备的好坏，除了体现在自动化程度上，还体现在烹饪出的菜品口味上，这点也是比较重要且受到关注的一点。与人工烹饪一样，烹饪过程中需要实时对食材进行翻炒、搅拌等。本发明设置的锅铲组合，可沿一条平行于竖直平面的轴线旋转，优选的，此轴线与锅盖的中轴线重合。如此设置，使得烹饪过程更加细致，烹饪效果更优，也能够跳出预设菜谱的限制，烹饪更多样化的菜品，满足使用者的多方面需求。