[发明专利]一种无动物蛋白乳猪配合饲料及其制备方法

说明书

本发明涉及幼龄动物专用饲料技术领域，涉及一种无动物蛋白乳猪配合饲料及其制备方法。本发明提供的无动物蛋白乳猪配合饲料包括下述按重量份计的原料：50.3‑70.5份玉米、12‑18份豆粕、8‑12份膨化全脂大豆、3‑8份发酵豆粕、1.5‑2.0份磷酸氢钙、0.5‑1.2份石粉、1.2‑2.0份豆油、0.3‑0.5份氯化钠、3‑6份预混合饲料，其中发酵豆粕中小肽≥20wt％，β‑伴大豆球蛋白＜12mg/g，大豆球蛋白＜20mg/g，水苏糖＜0.5wt％，棉籽糖＜0.5wt％。本发明通过使用发酵豆粕替代原有配方中鱼粉，在维持原有饲料的动物生长表现情况下，减少了乳猪配合饲料对动物性原料的依赖，有利于长期稳定配方成本和产品质量。

技术领域

本发明涉及幼龄动物专用饲料技术领域，更具体地说，涉及一种无动物蛋白乳猪配合饲料及其制备方法。

背景技术

乳猪作为一种幼龄动物，需要使用一些特殊的饲料以满足健康成长需求。众所周知，我国饲料工业生产所用的蛋白类饲料原料主要有植物类蛋白原料和动物类蛋白原料，植物类蛋白原料以大豆副产品豆粕、菜籽粕、棉籽粕、葵花籽仁粕为主，动物类蛋白原料主要有鱼粉、牛肉骨粉、猪肉骨粉、猪肠膜蛋白粉、喷雾干燥猪血浆蛋白粉、喷雾干燥猪血球蛋白粉和鸡肉粉。

对于养猪生产来说，由于近些年相继爆发流行性腹泻和流行性非洲猪瘟，同源性动物蛋白原料在猪饲料生产中已明确排除在外，特别是2018年发生流行性非洲猪瘟以来，相继在部分厂家的喷雾干燥猪血浆蛋白粉和饲料中检出非洲猪瘟病毒呈阳性的案例。为此，各饲料厂家纷纷寻找替代猪肠膜蛋白粉、喷雾干燥猪血浆蛋白粉、喷雾干燥猪血球蛋白粉的蛋白类原料，在寻求替代原料的配方设计中各饲料加工企业营养师通常考虑用进口高档鱼粉、小麦水解蛋白粉、酶解豆粕、发酵豆粕、大豆浓缩蛋白粉、鸡蛋粉、鸡肉粉替代原来在断奶乳猪、乳猪生产用的猪肠膜蛋白粉和喷雾干燥猪血浆蛋白。由于我国的鱼粉和鸡肉粉生产资源紧缺，主要以进口为主，秘鲁作为我国进口鱼粉的主要来源国之一，近十年来由于受厄尔尼诺气候影响，捕鱼资源不稳定，供货时常出现紧张局面，加上这两种原料除了用于畜禽饲料生产外，同时也是水产饲料生产用的主要原料，每年3月份至11月份水产饲料加工旺季时节，供应数量和质量很难满足畜牧养殖业的需求，价格也往往比平时高20～30％，鱼粉掺假行为时有出现。因此，本领域需要一种无动物蛋白乳猪配合饲料。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种无动物蛋白乳猪配合饲料及其制备方法。

本发明是通过下述技术方案实现的：

一种无动物蛋白乳猪配合饲料，包括下述按重量份计的原料：50.3-70.5份玉米、12-18份豆粕、8-12份膨化全脂大豆、3-8份发酵豆粕、1.5-2.0份磷酸氢钙、0.5-1.2份石粉、1.2-2.0份豆油、0.3-0.5份氯化钠、3-6份预混合饲料；

所述发酵豆粕中小肽≥20wt％，β-伴大豆球蛋白＜12mg/g，大豆球蛋白＜20mg/g，水苏糖＜0.5wt％，棉籽糖＜0.5wt％。

优选地，所述豆粕为粗蛋白含量大于46％的脱皮豆粕。

优选地，所述膨化全脂大豆粗蛋白含量大于17％且粗脂肪含量大于34％。

优选地，所述石粉的钙含量不少于38％。

优选地，所述磷酸氢钙中的磷含量不少于17％。

优选地，所述预混合饲料包括按重量百分比计的原料：复合维生素5-10％、复合微量元素7.5-12.5％、植酸酶0.25-0.55％、复合酶制剂0.35-0.65％、L-赖氨酸盐酸盐7.5-14％、DL-蛋氨酸2.5-7.5％、L-苏氨酸2-7％、L-色氨酸0.5-1.5％、氯化胆碱3.5～5％，豆粕载体41.3-70.9％；