[发明专利]包含降低血糖的乳酸菌菌株的食品组合物以及医药组合物

说明书

本发明提供包含降低血糖的乳酸菌菌株的食品组合物以及医药组合物，所述组合物包含经分离的乳酸菌菌株，其选自罗伊氏乳酸杆菌(Lactobacillus reuteri)GL‑104菌株CCTCC NO：M209138、唾液乳酸杆菌(Lactobacillus salivarius subsp.salicinius)AP‑32菌株CCTCC NO：M2011127、嗜酸乳酸杆菌(Lactobacillus acidophilus)TYCA06菌株CGMCC No.15210、及约氏乳酸杆菌(Lactobacillus johnsonii)MH‑68菌株CCTCC NO：M2011128之一或组合。

技术领域

本发明是有关一种食品组合物及医药组合物，特别是一种包含降低血糖的乳酸菌菌株的食品组合物以及医药组合物。

背景技术

近年来，由于饮食和生活方式的变化，代谢症候群已成为越来越普遍的疾病，其中，高血糖可能导致糖尿病。糖尿病是一种长期代谢紊乱所造成的疾病，且可能与一些并发症有关，包括心血管疾病、中风、失明、肾衰竭或阿兹海默症，因此，高血糖症的预防与治疗值得关注。

传统用于治疗高血糖症状是使用口服降血糖药，口服降血糖药可分为六种，包含：1)磺酰尿素类，例如：Amaryl(玛尔胰)，Glibenclamide(血糖平)，Minidiab(灭糖尿)，Diamicron(岱蜜克龙)。2)双胍类，例如：Glucophage(库鲁化锭)。3)唑烷二酮类，例如：Actos(爱妥糖锭)，Avandia(梵蒂雅锭)。4)美格替耐类，例如Novonorm(诺和隆锭)，Starlix(使糖立释膜衣锭)。5)α型双糖分解酶抑制剂，例如Glucobay(糖禄锭)。6)双肽蛋白水解酶抑制剂，例如Januvia(佳糖维)。

然而，口服降血糖药都具有低血糖或肠胃障碍等副作用。此外，随着服药时间增加，最终药物也会失去效果，迫使病人开始注射胰岛素。每日必须测量血糖及注射胰岛素对于病患的生活质量具有很大的影响。因此，发展一种方便、安全、低副作用且可长期控制血糖的医疗辅助营养补充品有其迫切性。

目前仅有少数菌株经实验过程发现具备有调节血糖的活性效果的乳酸菌菌株被确认。而乳酸菌对身体健康的功能在于菌株(strain)的特异性而非菌种(species)(Guidelines for the evaluation of probiotics in food；Report of joint FAO/WHOworking group on drafting guidelines for the evaluation of probiotics infood；London Ontario,Canada April 30and May 1,2002：1-7)。举例而言，2017年Singh等人所发表的文献(Beneficial Microbes,2017；8(2):243-255)中，作者以鼠李糖乳酸杆菌(Lactobacillusrhamnosus)喂食第二型糖尿病老鼠，测试该乳酸菌是否能改善糖尿病的症状。喂食NCDC 17菌株及GG菌株6周后，进行口服葡萄糖耐受性试验(Oral GlucoseToleranceTest，OGTT)。结果显示NCDC 17菌株的降血糖能力明显优于GG菌株，且两株菌株在控制空腹血糖的能力也具有明显差异。此外，只有NCDC 17菌株具有控制血中胰岛素、糖化血色素、三酸甘油脂、及胆固醇的效果，而GG菌株则无此效果，显示虽然是同一种乳酸杆菌，但是对改善糖尿病症状的效益是有菌株特异性的。

综上所述，开发具有调节血糖功效的功能性益生菌是目前需努力的目标。

发明内容

本发明提供一种包含乳酸菌菌株的食品组合物及医药组合物，其可降低血糖，进而用于预防及/或治疗糖尿病。