[发明专利]一种电磁加热的电压力锅有效

专利信息
申请号: 201910692162.9 申请日: 2019-07-30
公开(公告)号: CN112294107B 公开(公告)日: 2022-10-04
发明(设计)人: 朱泽春;李鹏辉;张硕 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A47J27/08 分类号: A47J27/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250117 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 电磁 加热 压力锅
【说明书】:

发明提出了一种电磁加热的电压力锅,包括锅体和锅盖,所述锅体包括外锅,所述外锅内设有内锅,所述外锅的口部向外形成有口部翻边,所述外锅的底部向内形成有底部翻边,所述底部翻边围成有底部通孔,所述底部翻边上支撑有从上往下放入的电磁线盘,所述电磁线盘至少部分沉入所述底部通孔内,所述内锅支撑在所述底部翻边上。本发明将内锅支撑在外锅的底部翻边上,因此可以使用电磁线盘对内锅进行加热,结构简单,成本低廉。

【技术领域】

本发明涉及厨房烹饪电器,尤其涉及一种电磁加热的电压力锅。

【背景技术】

电压力锅是在高于常压的环境下烹饪,所以可以快速将食物煮熟。电压力锅一般会包括锅体和锅盖,锅体内设有内锅,锅盖包括内盖,内盖上设有密封圈,内盖与内锅密封形成压力烹饪腔体,通过在内锅内放置食材,可以进行压力烹饪。由于内盖与内锅密封形成了压力烹饪环境,所以电压力锅还设有承压结构来确保安全烹饪。

依据承压结构的不同,可以将电压力锅分为以下几种:

其一常称为“方煲”,其通过设置转动的锁圈,锁圈上设有盖牙,相应的内锅上设有锅牙,通过转动锁圈实现锅盖与锅体的锁合或解锁。具体结构可参考图1和图2,主要包括锅体10和锅盖20,锅体10内设有内锅30,内锅30上设有锅牙31,锅牙31在内锅30翻边的周向间隔分布。锅盖20上设有锁圈21,锁圈21上周向间隔分布有盖牙,通过转动锁圈21可以实现盖牙与锅牙的咬合,如图1的状态,此时可以进行压力烹饪,通过转动锁圈实现盖牙与锅牙的错开后,此时锅盖20可以与锅体10分离,锅盖20可以打开。“方煲”的承压结构示意图可以参考图1,其锅盖20还包括内盖22,内盖22与内锅30密封,锁圈21转动到锁合位置时,内盖22和内锅30的锅牙31位于锁圈21之间,在加热,上压时,内盖22会有往上浮动的趋势,内锅30会有向下浮动的趋势,锁圈21阻止内盖22与内锅30分离,从而形成压力烹饪环境。这种“方煲”主要依靠锁圈21和内锅30咬合来承受压力。由于锁圈21和内锅30直接咬合,所以内锅30不会有太大的向下的力,所以底部可以设置电磁线盘等不能承压的加热装置进行加热。“方煲”由于内锅30需要设置锅牙承压,其成本相对较高。

其二常称为“圆煲”,可参考图3和图4,其锅体10包括外锅12(也称为保温罩),与“方煲”的不同之处在于,“圆煲”的外锅12上设有锅牙31,内盖22上设有盖牙221,通过转动内盖22实现锅盖20与锅体20的解锁或锁合。其承压结构主要为内盖22与外锅12咬合,内锅30置于外锅12内,内锅30下方一般会设置发热元件40,在加热上压时,内锅30会向下浮动作用到发热元件40,所以发热元件40一般为能够承受压力的发热盘。电磁线盘由于不能承压,所以其不能设置在“圆煲”结构中。“圆煲”由于内锅30口部并未与锅盖咬合,所以其对内锅30强度要求低,成本相对较低。

现有技术中也出现了在“圆煲”结构中设置电磁线盘的方式,其或者是在外锅与内锅之间设置支撑件,比如CN201820447767.2,但是需要增加支撑件其成本太高;或者是在外锅底部设置支撑结构对电磁线盘进行支撑,比如CN201820959178.2,但是其电磁线盘吊装在外锅下方,电磁线盘在运输或长期使用过程中容易松脱,导致电磁线盘与内锅的间距不一致,影响加热效果。故有待进一步改进。

【发明内容】

本发明旨在一定程度上解决现有技术的上述问题之一。为此,本发明提供一种电磁加热的电压力锅,将内锅支撑在外锅的底部翻边上,因此可以使用电磁线盘对内锅进行加热,结构简单,成本低廉。

本发明采用如下技术方案:

一种电磁加热的电压力锅,包括锅体和锅盖,所述锅体包括外锅,所述外锅内设有内锅,所述外锅的口部向外形成有口部翻边,所述外锅的底部向内形成有底部翻边,所述底部翻边围成有底部通孔,所述底部翻边上支撑有从上往下放入的电磁线盘,所述电磁线盘至少部分沉入所述底部通孔内,所述内锅支撑在所述底部翻边上。

在本发明一实施例中,所述底部翻边部分区域下沉形成有安装槽,所述电磁线盘上设有安装凸起,所述安装凸起设在所述安装槽内。

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