[发明专利]豆渣饼成型机在审

专利信息
申请号: 201910692614.3 申请日: 2019-07-30
公开(公告)号: CN110477429A 公开(公告)日: 2019-11-22
发明(设计)人: 侍中楼;李发元;陈启东 申请(专利权)人: 江汉大学
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10
代理公司: 11138 北京三高永信知识产权代理有限责任公司 代理人: 吕耀萍<国际申请>=<国际公布>=<进入
地址: 430056 湖北省武汉市*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 豆渣 转动 冲压 冲压孔 从动槽轮 掉落 圆板 驱动机构 主动拨盘 成型机 冲压柱 转动轴 槽处 成型 食品成型设备 冲压成型 冲压机构 节约资源 填料机构 同轴固定 控制槽 轮机构 填充
【说明书】:

发明公开了一种豆渣饼成型机,属于食品成型设备技术领域。通过填料机构向冲压机构的冲压圆板上的冲压孔填充豆渣,驱动机构控制冲压柱对冲压孔中的豆渣进行冲压,豆渣被压到底板上形成豆渣饼。豆渣饼在一个冲压孔内成型后,驱动机构控制冲压柱拿出,控制槽轮机构中的主动拨盘转动,主动拨盘带动从动槽轮转动,从动槽轮转动360°/n,与从动槽轮同轴固定的转动轴转动相同的角度,转动轴带动冲压圆板转动相同角度,使得冲压圆板的一个冲压孔内的豆渣饼被转动到底板的掉落槽处,豆渣饼从掉落槽处掉落收集,再进行下一个豆渣饼的冲压成型。豆渣饼成型机可以对豆渣进行持续不断地成型豆渣饼,可以将大量的豆渣制成食品,有效节约资源。

技术领域

本发明涉及食品成型设备技术领域,特别涉及一种豆渣饼成型机。

背景技术

豆渣是加工豆腐、豆乳等豆制品的副产品,豆腐、豆乳等豆制品的制作过程中会产生大量的豆渣。豆渣作为食物具有很高的营养价值,但由于豆渣不易制作成为食品,虽然部分豆渣可以被烹饪,但大部分的豆渣都是被直接丢弃或作为燃料,造成了资源的浪费。

发明内容

本发明实施例提供了一种豆渣饼成型机,可以将大量的豆渣制成食品,有效节约资源。所述技术方案如下:

本发明实施例提供了一种豆渣饼成型机,所述豆渣饼成型机包括冲压机构、支架、填料机构、驱动机构与槽轮机构,

所述冲压机构包括冲压圆板、转动轴、底板与冲压柱,所述冲压圆板同轴固定在所述转动轴的一端上,所述底板套设在所述转动轴上,所述底板与所述支架固定连接,所述冲压圆板的一个板面与所述底板的一个板面相抵,所述冲压圆板的周向上开有等距的n个冲压孔,其中,n≥3且n为整数,所述冲压柱用于对所述冲压孔内的豆渣进行冲压,所述底板上开有掉落槽,所述掉落槽对应所述n个冲压孔中的一个冲压孔,

所述填料机构用于向所述n个冲压孔内填充豆渣,

所述驱动机构用于控制所述冲压柱进行冲压,所述槽轮机构的从动槽轮同轴固定在所述转动轴的另一端,所述从动槽轮的径向槽数为n,所述驱动机构还用于控制所述槽轮机构的主动拨盘转动。

可选地,所述驱动机构包括动力元件、第一齿轮、第二齿轮、连杆、滑板、第一传动轴、连接轴、第一锥齿轮与第二锥齿轮,

所述动力元件与所述第一齿轮传动连接,所述第一齿轮与所述第二齿轮啮合,所述第二齿轮的端面与所述连杆的一端铰接,所述连杆的另一端与所述滑板铰接,所述滑板可滑动地连接在所述支架上,所述滑板的滑动方向平行所述冲压孔的轴向,所述滑板与所述冲压柱固定,

所述第二齿轮与所述第一传动轴的一端同轴连接,所述第一传动轴的另一端与所述第一锥齿轮同轴连接,所述第一锥齿轮与所述第二锥齿轮啮合,所述第二锥齿轮与所述连接轴同轴连接,所述连接轴与所述主动拨盘同轴连接。

可选地,所述填料机构包括填料筒、填料轴与填料杆,所述填料筒与所述支架固定连接,所述填料筒位于所述冲压圆板上,所述填料筒上开有填料孔,所述填料孔与所述n个冲压孔中的一个冲压孔对应,所述填料轴的一端同轴插设在所述填料筒内,所述填料轴的一端与所述填料杆固定,所述填料杆的长度方向垂直所述填料轴的轴向,所述填料轴的另一端与所述动力元件传动连接。

可选地,所述驱动机构还包括第三锥齿轮、第四锥齿轮、第五锥齿轮、第六锥齿轮与第二传动轴,所述动力元件的输出轴与所述第三锥齿轮同轴连接,所述第三锥齿轮与所述第四锥齿轮啮合,所述第四锥齿轮与所述第二传动轴同轴连接,所述第二传动轴的一端与所述第一齿轮同轴连接,所述第二传动轴的另一端与所述第五锥齿轮同轴连接,所述第五锥齿轮与所述第六锥齿轮啮合,所述第六锥齿轮与所述填料轴的另一端同轴连接。

可选地,所述冲压机构还包括连接板,所述连接板固定在所述支架上,所述连接板与所述转动轴的另一端铰接。

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