[发明专利]复合添加剂及其制备方法和应用、果蔬农残清洗制剂和用途

权利要求书

1.一种复合添加剂，其特征在于，主要由如下质量份的原料制备而成：

焦磷酸盐30-46份、碳酸盐或碳酸氢盐24-40份、淀粉10-20份、磷酸盐2-8份、有机羧酸盐1-9份和含钙物料3-15份。

2.根据权利要求1所述的复合添加剂，其特征在于，主要由如下质量份的原料制备而成：

焦磷酸盐32-42份、碳酸盐或碳酸氢盐28-38份、淀粉12-18份、磷酸盐3-7份、有机羧酸盐2-7份和含钙物料4-10份；

优选地，主要由如下质量份的原料制备而成：

焦磷酸盐36-40份、碳酸盐或碳酸氢盐30-34份、淀粉14-16份、磷酸盐4-6份、有机羧酸盐4-6份和含钙物料4-6份。

3.根据权利要求1或2所述的复合添加剂，其特征在于，所述焦磷酸盐包括焦磷酸钠盐、焦磷酸钾盐或焦磷酸钙盐中的至少一种；

优选地，所述焦磷酸盐包括焦磷酸二氢二钠、焦磷酸三钠、焦磷酸一钠、焦磷酸二氢二钾、焦磷酸一钾、焦磷酸三钾、焦磷酸二氢二钙、焦磷酸一钙或焦磷酸三钙中的至少一种，优选为焦磷酸二氢二钠；

优选地，所述碳酸盐包括碳酸钠和/或碳酸钾；

优选地，所述碳酸氢盐包括碳酸氢钠、碳酸氢钾或碳酸氢钙中的至少一种，优选为碳酸氢钠；

优选地，所述淀粉包括玉米淀粉、大米淀粉、红薯淀粉或土豆淀粉中的至少一种；

优选地，所述磷酸盐包括磷酸钙盐、磷酸钠盐或磷酸钾盐中的至少一种；

优选地，所述磷酸盐包括磷酸二氢钙、磷酸一氢钙、磷酸钙、磷酸二氢钠、磷酸一氢钠、磷酸钠、磷酸二氢钾、磷酸一氢钾或磷酸钾中的至少一种，优选为磷酸二氢钙；

优选地，所述有机羧酸盐包括酒石酸盐、富马酸盐或马来酸盐中的至少一种；

优选地，所述酒石酸盐、富马酸盐和马来酸盐为它们各自的钠盐或钾盐；

优选地，所述有机羧酸盐包括酒石酸氢钾、酒石酸氢钠、酒石酸钠、酒石酸钾、富马酸钾、富马酸钠、马来酸钾或马来酸钠中的至少一种，优选为酒石酸氢钾；

优选地，所述含钙物料包括含钙无机物、含钙有机物或含钙生物质中的至少一种，优选为含钙无机物；

优选地，所述含钙物料包括碳酸钙、煅烧贝壳粉、珍珠粉或骨粉中的至少一种，优选为碳酸钙。

4.权利要求1-3任一项所述的复合添加剂的制备方法，其特征在于，将配方量的各原料混合均匀，得到所述复合添加剂。

5.权利要求1-3任一项所述的复合添加剂在制备果蔬农残清洗制剂中的应用。

6.一种果蔬农残清洗制剂，其特征在于，包括权利要求1-3任一项所述的复合添加剂。

7.根据权利要求6所述的果蔬农残清洗制剂，其特征在于，所述果蔬农残清洗制剂还包括谷物杂粮粉、酸碱度调节剂、溶剂和淘米水；

优选地，所述谷物杂粮粉包括小麦面粉、糯米粉、大麦粉、高粱粉、玉米粉、薏米粉、马铃薯粉、红薯粉、绿豆粉、红豆粉、黄豆粉或黑豆粉中的至少一种；

优选地，所述谷物杂粮粉包括小麦面粉和糯米粉；

优选地，所述酸碱度调节剂包括食用碱和/或小苏打；

优选地，所述溶剂包括醇类溶剂和/或酯类溶剂；

优选地，所述溶剂包括乙醇、甘油、乙酸乙酯或苯甲醇中的至少一种，优选为乙醇；

优选地，所述淘米水的制备包括：每45-50g米中加入200-220mL的水，浸泡20-40min后，分离，得到淘米水；

优选地，所述果蔬农残清洗制剂还包括食用盐。