[发明专利]一种多分支式余热回收型锅灶

说明书

本发明涉及厨房配套中的烹饪主要炊用设备燃气锅炉技术领域，特别涉及一种多分支式余热回收型锅灶。所述一种多分支式余热回收型锅灶，包括:灶体、保温水箱一、水阀一、保温水箱二、水阀二、集烟箱、保温水箱三、余热利用系统；所述灶体包括：灶台、凹槽、通孔、排烟孔、燃烧器、支撑架。本发明利用多分支管路结构对燃气燃烧后烟气的余热进行分区域利用，同时对多分支结构进行划分，一部分对水进行加热产生热水，另一部分对水蒸气加热产生高温水蒸气；使用多分支结构使与其进行热交换的烟气不断产生紊流使烟气与烟气之间充分混合，使多分支结构与烟气高效的进行热交换。

技术领域

本发明涉及应用于厨房配套中的烹饪主要炊用设备燃气锅炉，尤其涉及了一种多分支式余热回收型锅灶。

背景技术

目前，炊用燃气锅灶已成为烹饪各种菜肴的厨房炊用主要工具。传统炊用燃气锅灶耗能大、能效低，连基本的45％热效率指标都达不到，尤其鼓风式灶，虽能满足烹饪所需燃烧火力而提高热负荷，但能效甚低，一般热效率仅在35～38％之间，则60％以上的燃烧热能通过烟道就白白排放浪费掉了。

传统对燃气燃烧后烟气余热的利用方式，一般为直接对水进行加热或对水加热以产生蒸汽，这种单一的利用方式，未能充分的利用余热。

现需要一种多分支式余热回收型锅灶来对燃气燃烧后烟气的余热进行充分利用。

发明内容

因此，本发明正是鉴于以上问题而做出的，本发明的目的在于提供一种多分支式余热回收型锅灶来对燃气燃烧后烟气的余热进行充分利用。本发明是通过以下技术方案实现上述目的。

本发明提供了一种多分支式余热回收型锅灶，包括:灶体、保温水箱一、水阀一、保温水箱二、水阀二、集烟箱、保温水箱三、余热利用系统；

所述灶体包括：灶台、凹槽、通孔、排烟孔、燃烧器、支撑架；

所述灶台的左端设有保温水箱一；

所述灶台的右端设有保温水箱二；

所述水阀一设置在低温水箱的后端面，所述水阀二设置在高温水箱的后端面；

所述灶台为内部中空的矩形体结构，其上表面设有一个半球形凹槽，所述高温水箱与找台的内部相通连；

所述灶台在凹槽处于垂直方向设有一个通孔一；

所述灶台在凹槽处的壁面设有贯通于灶台前端面的排烟孔；

所述燃烧器通过支撑架固定在灶台在通孔处的内壁面；

所述集烟箱的后方设有导烟孔并与排烟孔相通连；

所述集烟箱的右端排出烟气；

所述余热利用系统设有多组，且余热利用系统均相互通连；

所述余热利用系统包括：进水管、连接管一、导流管一、连接管二、导气管、导流管二、导流管三、导流管四；

所述导流管一在水平及垂直方向设有多个，水平方向设置的导流管一之间通过连接管一相通连，垂直方向设置的导流管一之间通过连接管二相通连；

所述进水管的右端穿过集烟箱的左端与左上方的导流管一相通连；

所述导气管的左端穿过集烟箱的右端与右上方的导气管相连通；

所述导流管二的前端穿过集烟箱的后端与左下方的导流管一相通连，后端穿过保温水箱一与保温水箱一的内部相通连；

所述导流管三的前端穿过集烟箱的后端与右下方的导流管一相通连，后端穿过保温水箱二与保温水箱二的内部相通连；

所述保温水箱三通过导流管四与下方的导流管一相通连；