[发明专利]一种食用菌蓄水保湿栽培方法

说明书

本发明公开了一种食用菌蓄水保湿栽培方法一种食用菌蓄水保湿栽培方法，按以下操作方法蓄水保湿：第一步，根据食用菌菌种的种类选择适量的栽培原料，然后用装袋机将原料与菌种装制在菌袋中，然后选取钻头，将菌袋外表制成若干个通孔，然后将菌袋放置在加工台上，选取吸水棉，根据菌袋的直径和长度，选择相适配的吸水棉，吸水棉裁剪完成后，包裹在菌袋的外部，用胶水粘接。水溶液逐渐被吸水棉吸附，再由吸水棉将水分传输给菌袋，水分受到挤压后通过菌袋上的通孔吸收到料渣上，使得菌袋内始终保持充足的水分供食用菌正常生长，同时通过吸水棉的作用，使得水溶液不断补给至菌袋内，使得菌袋不是直接浸泡在水中，减小菌袋过于潮湿滋生细菌的问题。

技术领域

本发明涉及菌菇栽培技术领域，具体为一种食用菌蓄水保湿栽培方法。

背景技术

食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌（大型真菌），通称为蘑菇，常见的食用菌有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、白灵菇和牛肝菌等；少数属于子囊菌亚门，其中有：羊肚菌、马鞍菌、块菌等。

现有菌袋在食用菌栽培过程中，菌袋内的水分大量消耗，因此需要即使补充水分供食用菌的正常生长，现有食用菌的蓄水保湿方法大多采用水池浸泡，将水池内灌满水投入菌袋，上压竹排、石块等，使菌袋侵入水中，最原始的菌袋补水方式，操作方便，投资较小，但规模有限；层叠浸泡，建一大型水池，下铺宽幅塑料膜至池沿，其上排3层菌袋，再铺1层塑料膜，直到菌袋将水池基本添满，然后开始注水，补水效果好，但耗时须3天才能达到预期效果，菌袋的补水与保湿效果较差，菌种无法得到充足的水分，食用菌生长缓慢，生长个头小，影响菌种的正常生长，且采用水池或层叠浸泡的方法，菌袋内部含水量急剧增加，再加上菌袋浸泡在水中，导致菌袋原料受潮湿环境的影响，滋生大量细菌，细菌感染到菌种上，导致食用菌在生长时受细菌的感染发生畸变，食用菌表面生成大量细菌斑点，出菇个头小，减少食用菌的正常产量，产出的食用菌被细菌污染，无法再次销售，导致食用菌的生产效益与经济效益低下，影响食用菌正常生长。

发明内容

针对现有技术的不足，本发明提供了一种食用菌蓄水保湿栽培方法，解决了菌菇蓄水保湿效果差、容易滋生细菌的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种食用菌蓄水保湿栽培方法，按以下操作方法蓄水保湿：

第一步，根据食用菌菌种的种类选择适量的栽培原料，然后用装袋机将原料与菌种装制在菌袋中，然后选取钻头，将菌袋外表制成若干个通孔，然后将菌袋放置在加工台上，选取吸水棉，根据菌袋的直径和长度，选择相适配的吸水棉，吸水棉裁剪完成后，包裹在菌袋的外部，用胶水粘接；

第二步，根据菌袋的长度和直径选取适配的蓄水管，然后将若干个蓄水管通导流管连通，每隔5～10个蓄水管为一小组，再把菌袋放入蓄水管中，蓄水管的初始段连通有水泵，水泵的另一端连通有两个水箱，两个水箱循环将水注入蓄水管中，水箱与水泵的连接处均安装有阀门，水泵将水注入蓄水管中，然后吸水棉将蓄水管中的水分吸收传递至菌袋，再由菌袋上的通孔传入菌袋内部，保持菌袋的水分，每次注入的水量约为蓄水管的三分之一或三分之二，通过上述操作菌袋的含水量可保持在90%以上。

优选的，所述通孔的直径范围控制在0.3～0.8cm，通孔的数量根据菌袋的长度和直径自定义增加，通孔以环形排列在菌袋上。

优选的，所述蓄水管的末端为封闭状，蓄水管的顶端为开口状，蓄水管的末端上设有排污阀，蓄水管的长度低于菌袋的长度。

优选的，两个所述蓄水管之间用导流管连通，导流管上设置有阀门。

优选的，两个所述水箱分别为蓄水箱和配料箱，所述蓄水箱中溶液的成分为92～95%水，5～8%尿素混合制备而成，所述配料箱中的溶液成分为水95%、石膏1%、食盐2%、高锰酸钾0.5%、石灰1.5%制备而成，所述配料箱每7～15天浇铸一次，每次浇铸量约为菌袋的45～55%。

有益效果如下：