[发明专利]一种瓜子炒制机

说明书

本发明公开了一种瓜子炒制机，包括震动筛选箱、外筒、电磁加热器、内筒和风选箱，所述外筒和内筒同轴设置且二者之间预留有工作间隙，外筒的内壁上安装有多个用于对内筒进行加热的电磁加热器，外筒的顶部固定有机架，机架上安装有用于对瓜子物料进行风选的风选箱，所述风选箱的顶部设有用于进料的进料斗，进料斗与置于风选箱内竖直的风选通道连接，风选箱内在风选通道的两侧位置处分别安装有集尘箱和风机，本发明的有益效果是：能在炒制之前将瓜子中的瘪壳、灰尘等杂质进行风选去除，保证瓜子的质量，同时炒制温度可控，炒制完成后还能将翻炒过程中产生的杂质进行筛选去除，提升产品质量。

技术领域

本发明涉及食品机械技术领域，具体是一种瓜子炒制机。

背景技术

瓜子作为休闲食品，深受人们的喜爱，但是，瓜子在食用前都需要对它进行炒制，从而瓜子炒制机是必不可少的，目前，市场上有各种各样的瓜子炒制机，但是它们在炒制瓜子前都需要对瓜子进行筛选，以去除瓜子中的瘪壳、灰尘等，导致成本的增加。

发明内容

本发明的目的在于提供一种瓜子炒制机，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种瓜子炒制机，包括震动筛选箱、外筒、电磁加热器、内筒和风选箱，所述外筒和内筒同轴设置且二者之间预留有工作间隙，外筒的内壁上安装有多个用于对内筒进行加热的电磁加热器，外筒的顶部固定有机架，机架上安装有用于对瓜子物料进行风选的风选箱，所述风选箱的顶部设有用于进料的进料斗，进料斗与置于风选箱内竖直的风选通道连接，风选箱内在风选通道的两侧位置处分别安装有集尘箱和风机，所述风选通道位置对应于集尘箱和风机的位置处均开设有设有供风通过的通孔，且靠近集尘箱那侧的通孔上设有挡料板，挡料板上开设有多个斜孔，斜孔与集尘箱连通，风选通道的底部与进料管道连接，进料管道的端部延伸至内筒内，所述内筒的轴线方向上设有用于对瓜子进行翻炒的搅拌桨，搅拌桨安装在搅拌电机的输出轴上，搅拌电机固定在外筒上，所述电磁加热器、搅拌电机和风机均与外部电源和控制开关连接。

作为本发明进一步的方案：所述震动筛选箱内设有倾斜的筛网，震动筛选箱在对应筛网的最低端位置处设有用于出料的出料口。

作为本发明再进一步的方案：所述筛网的底部还设有用于产生振动的振动机。

作为本发明再进一步的方案：所述内筒为圆锥台形，其水平位置的最低端处通过管道与震动筛选箱连接。

作为本发明再进一步的方案：所述外筒的内壁上还设有用于对炒制温度进行测量的温度传感器，温度传感器由温度控制器控制，且温度控制器控制连接多个电磁加热器。

作为本发明再进一步的方案：所述外筒的外部上设有用于添加辅料的辅料入口，辅料入口通过管道与内筒连接。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：能在炒制之前将瓜子中的瘪壳、灰尘等杂质进行风选去除，保证瓜子的质量，同时炒制温度可控，炒制完成后还能将翻炒过程中产生的杂质进行筛选去除，提升产品质量。

附图说明

图1为一种瓜子炒制机的结构示意图。

图2为一种瓜子炒制机中风选箱的结构示意图。

图中：1-震动筛选箱、2-筛网、3-外筒、4-电磁加热器、5-进料管道、6-内筒、7-集尘箱、8-进料斗、9-风选箱、10-机架、11-温度控制器、12-温度传感器、13-搅拌桨、14-搅拌电机、15-出料管道、16-出料口、17-振动机、18-风选通道、19-斜孔、20-风机。

具体实施方式