[发明专利]一种洋甘菊多糖成分的高效提取方法在审
| 申请号： | 201910716078.6 | 申请日： | 2019-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN110343730A | 公开（公告）日： | 2019-10-18 |
| 发明（设计）人： | 何萍;冯伟;杨水莲;聂健;陈红叶;王柳云;崔淑莲;兰小群;李岩 | 申请（专利权）人： | 广东岭南职业技术学院 |
| 主分类号： | C12P19/14 | 分类号： | C12P19/14;C12P19/04;C08B37/00 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 黄磊 |
| 地址： | 510663 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 洋甘菊 多糖活性 高效提取 复合酶 糖苷酶 复合酶酶解 甘露聚糖酶 水溶液体系 产品纯度 超声辅助 超声提取 方法提取 天然多糖 高功率 超声 醇沉 浸提 联用 酶解 收率 | ||
1.一种洋甘菊多糖成分的高效提取方法，其特征在于包括以下步骤：将洋甘菊与复合酶混合，水溶液体系中40-60℃下酶解90-150min，再在150-250W功率下超声辅助下浸提10-30min；醇沉，得到洋甘菊多糖；所述的复合酶包括β-1,4-葡聚糖苷酶、β-1,3-葡聚糖苷酶和甘露聚糖酶。
2.根据权利要求1所述的洋甘菊多糖成分的高效提取方法，其特征在于：所述β-1,4-葡聚糖苷酶、β-1,3-葡聚糖苷酶和甘露聚糖酶的质量比为4:5:1-6:3:1。
3.根据权利要求1所述的洋甘菊多糖成分的高效提取方法，其特征在于：所述β-1,4-葡聚糖苷酶、β-1,3-葡聚糖苷酶和甘露聚糖酶的质量比为5:4:1。
4.根据权利要求1所述的洋甘菊多糖成分的高效提取方法，其特征在于：所述复合酶的用量为洋甘菊质量的3-5％。
5.根据权利要求1所述的洋甘菊多糖成分的高效提取方法，其特征在于：所述水溶液体系中，洋甘菊和水的固液比为1:20-1:25，g、mL。
6.根据权利要求1所述的洋甘菊多糖成分的高效提取方法，其特征在于：所述水溶液体系的pH为6-7。
7.根据权利要求1所述的洋甘菊多糖成分的高效提取方法，其特征在于：所述的酶解为在50℃下酶解120min。
8.根据权利要求1所述的洋甘菊多糖成分的高效提取方法，其特征在于：所述超声的功率为200W，超声的时间为20min。
9.根据权利要求1所述的洋甘菊多糖成分的高效提取方法，其特征在于：具体包括以下步骤：
(1)将洋甘菊粉碎后，以固液比1:20-25，g、mL，加入水中，调节pH至6-7，加入洋甘菊质量3-5％的复合酶，40-60℃下酶解90-150min，灭活；
(2)超声浸提：将酶解液在150-250W功率下超声辅助下浸提10-30min；
(3)醇沉分离，冷冻干燥，得到洋甘菊多糖。
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