[发明专利]一种基于散射光谱技术的食品质量检测装置

权利要求书

1.一种基于散射光谱技术的食品质量检测装置，用于对食品各组分的含量进行检测，包括：底座、实验仓、光谱仪，所述实验仓连接所述底座，所述光谱仪连接所述实验仓，所述实验仓顶端设置有容纳腔，所述容纳腔为钢化玻璃材质，其特征在于：所述实验仓包括碾碎腔、过滤网、工作腔，所述碾碎腔用于碾碎检测的食品，所述碾碎腔与所述工作腔通过连接通道连接，所述过滤网分别设置于所述连接通道与所述碾碎腔以及工作腔的连接处，所述过滤网用于过滤碾成粉末状的食品，所述工作腔包括加热板、振动板、喷雾口、光源发射器，所述加热板与所述振动板设置于所述工作腔的底部，所述振动板设置于所述加热板下端，所述喷雾口设置于所述工作腔中与所述过滤网相对的一侧面，所述光源发射器设置于所述工作腔的侧面，所述加热板加热所述粉末状的食品，所述振动板将所述粉末状食品振起，所述喷雾口喷出冷的水雾。

2.根据权利要求1所述的一种基于散射光谱技术的食品质量检测装置，其特征在于：所述容纳腔设置于所述工作腔的上方，所述碾碎腔设置于所述容纳腔以及所述工作腔的侧方。

3.根据权利要求1所述的一种基于散射光谱技术的食品质量检测装置，其特征在于：所述工作腔顶端设置有环形槽，所述环形槽设置有滑动器，所述滑动器设置有纵向片，所述滑动器在所述环形槽回旋。

4.根据权利要求3所述的一种基于散射光谱技术的食品质量检测装置，其特征在于：所述纵向片所在平面与所述环形槽上通过所述滑动器的直径所在平面的角度呈45°。

5.根据权利要求4所述的一种基于散射光谱技术的食品质量检测装置，其特征在于：所述工作腔顶端设置有入光口，所述入光口设置有云母片。

6.根据权利要求5所述的一种基于散射光谱技术的食品质量检测装置，其特征在于：所述入光口正对于所述容纳腔，所述入光口正对所述容纳腔中的光谱仪。

7.根据权利要求1所述的一种基于散射光谱技术的食品质量检测装置，其特征在于：所述连接通道两端分别设置有挡板，所述挡板分别设置于过滤网面向所述碾碎腔以及所述工作腔的一面。

8.根据权利要求1所述的一种基于散射光谱技术的食品质量检测装置，其特征在于：所述碾碎腔包括纵压体、两个横压体，所述纵压体以及横压体接触，所述纵压体以及横压体接触面为斜面，所述横压体与所述碾碎腔形成的空间用于碾碎食品。