[发明专利]一种绞肉切片机刀片锵磨器

说明书

本发明公开了一种绞肉切片机刀片锵磨器，它包括一基板，所述基板的下部边缘处前后两侧对称的固定有两插接片，两所述插接片的左下侧对称的设有凹槽，所述基板的右端与一把手固定连接，所述基板的上部设有水平滑槽，所述水平滑槽内通过两螺栓设有滑块，所述滑块的上部设有带中空滑道的凸缘，所述凸缘的中空滑道内滑动的设有滑杆，所述滑杆的左端设有安装座，所述安装座上选择的设有锵磨替换刀具；采用上述结构，实现了结构简单，操作使用方便，省时省力，能够迅速研磨绞肉机的刀片，延长使用寿命，且能够降低成本的效果。

技术领域

本发明涉及一种绞肉切片机刀片锵磨器。

背景技术

目前，绞肉切片机的刀片相对成组的设置在刀片轴上，在使用绞肉切片机对肉类产品进行切片、切丝过程中，绞肉切片机的刀片经过长时间的使用会变钝，无法有效的切丝、切片，造成连刀肉甚至无法使用，对此需要更换一组刀片，一般一组刀片为72片刀片，更换时不仅拆卸繁琐，费时费力，成本高，经使用后的刀片轴也有一定的磨损，造成安装困难而且使成本增加。

发明内容

本发明的目的是提供一种结构简单，操作使用方便，省时省力，能够迅速锵、磨绞肉切片机的刀片，延长使用寿命，且能够降低成本的绞肉切片机刀片锵磨器。

本发明的技术方案是一种绞肉切片机刀片锵磨器，其特征在于：它包括一基板1，所述基板1的下部边缘处前后两侧对称的固定有两插接片2，两所述插接片2的左下侧对称的设有凹槽13，所述基板1的右端与一把手3固定连接，所述基板1的上部设有水平滑槽4，所述水平滑槽4内通过两螺栓20设有滑块5，所述滑块5的上部设有带中空滑道的凸缘17，所述凸缘17的中空滑道内滑动的设有滑杆6，所述滑杆6的左端设有安装座9，所述安装座9上选择的设有锵磨替换刀具10。

本发明的技术方案还有所述锵磨替换刀具10为刀片锵刀头18或刀片磨刀头19。

本发明的技术方案还有所述刀片锵刀头18呈菱形磨刀块设置在所述锵磨替换刀具10前端的菱形沉降槽内。

本发明的技术方案还有所述菱形磨刀块刀刃外壁与绞肉切片机刀片侧壁之间的夹角为22-24度。

本发明的技术方案还有所述刀片磨刀头19为一合金钢耐磨棒，所述合金钢耐磨棒卡接在所述锵磨替换刀具10前端设置的轴承轴上的快速卡接头上。

本发明的技术方案还有所述滑块5的上部中间位置设有缺口21，所述缺口21内且在所述滑杆6上分别套装有弹簧8和紧固块7。

本发明的技术方案还有所述滑块5的下部设有齿条，所述基板1上设有与所述齿条相啮合的齿轮11。

本发明的技术方案还有所述滑杆6的右端设有推柄12。