[发明专利]一种快速荧光菌落自动计数检测仪器

说明书

本发明实施例公开了一种快速荧光菌落自动计数检测仪器，包括机体及水平抽拉装置，水平抽拉装置上设有安装培养皿的定位槽口，水平抽拉装置通过滑轨水平进出机体；机体内对称设有位于定位槽口上方两侧的LED光源，波长光线为λ＝395‑400nm，定位槽口的正上方设有低通光学滤镜与CMOS传感器，CMOS传感器连接计算机系统，机体上设有LCD显示屏、电源、计数按钮，LCD显示屏、电源、计数按钮分别电连接单片机。本发明在定位槽口的上方两侧设有倾斜的LED灯板，使培养皿中样本显示位于460‑495nm之间波长的荧光，荧光通过低通光学滤镜后使大于420nm的可见光通过，被CMOS传感器采集图像并计数，由传统方法的5天减少到1天，大幅度提高工作效率，解决检测滞后问题。

技术领域

本发明实施例涉及应用人工智能图像识别技术与微生物荧光染色技术，具体涉及一种快速荧光菌落自动计数检测仪器。

背景技术

霉菌是危及粮食安全的主要微生物类群，在适宜的环境条件下，储粮中的霉菌迅速生长繁殖，导致粮食的品质、色泽、风味等发生变化，甚至丧失。有些霉菌还会产生具有强烈毒性和致癌性的毒素，对人类的身体健康产生威胁。霉菌危害早期防控的关键在于如何快速、准确地发现储粮中霉菌的生长活动。因此，监测粮食中的霉菌种类与含量情况，对于指导粮食储备和保护人类及动物的饮食安全具有重大意义。

目前食品中的霉菌与酵母计数采用的是国家标准GB 4789.15-2016 《食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》，该方法的准确性相对较高，数据的重现性较好，但是花费的时间较长，从开始检测到获得结果需要5天的时间，检测结果具有滞后性，待样品中污染的霉菌种类和数量搞清楚后，一些损失已经无法挽回。

发明内容

为此，本发明实施例提供一种快速荧光菌落自动计数检测仪器，以解决现有技术中由于粮食中霉菌计数荧光检测法效率低而导致检测结果滞后性的问题。

为了实现上述目的，本发明实施例提供如下技术方案：

一种快速荧光菌落自动计数检测仪器，包括机体，所述机体的底部设有水平抽拉装置，所述水平抽拉装置的中心处设有用于安装培养皿的定位槽口，所述水平抽拉装置通过滑轨水平进、出机体；所述机体内对称设有位于定位槽口上方两侧的LED光源，所述LED光源的波长光线为λ=395 - 400 nm，所述定位槽口的正上方设有低通光学滤镜，所述低通光学滤镜的上方设有CMOS传感器，所述CMOS传感器连接计算机系统，所述机体上设有LCD显示屏、电源、计数按钮，所述LCD显示屏、电源、计数按钮分别电连接单片机。

进一步地，所述低通光学滤镜与定位槽口之间设有吸光通道，所述吸光通道的内侧壁上设有可见光吸收涂层。

进一步地，所述LED光源为波长λ=395 - 400 nm的LED 灯板，所述LED 灯板倾斜设置在机体内。

进一步地，所述LED灯板的倾斜角度为41°，所述LED灯板的中心线的垂面相交在水平抽拉装置进入机体内情况下定位槽口的中心线上。

进一步地，所述定位槽口的直径范围为50mm-90mm，深度范围为1mm-2mm。

进一步地，所述水平抽拉装置包括水平托板，所述水平托板的顶面上设有定位槽口，所述水平托板的外端垂直设有纵向挡板，所述纵向挡板的外侧面上设有拉手。

进一步地，所述机体内位于水平抽拉装置的闭合处设有微触开关，所述微触开关电连接单片机。

本发明实施例具有如下优点：