[发明专利]一种新型的蒸炉燃烧结构

说明书

本发明涉及商用厨具领域，更具体的说是一种新型的蒸炉燃烧结构，包括底座箱门、底座、热交换器、燃烧室、进气管、燃烧炉头、吸风扇和进水箱，热交换器上设有出气口和进气管；所述的底座箱门与底座相连接，所述的热交换器与底座相连接，所述的燃烧室与进气管相连接，进气管与燃烧炉头相连接，且进气管与燃烧炉头位于燃烧室的下端，所述的吸风扇与热交换器相连接，进水箱与底座相连接。可以提供一种热交换效率较高的蒸炉燃烧热交换结构。

技术领域

本发明涉及商用厨具领域，更具体的说是一种新型的蒸炉燃烧结构。

背景技术

蒸炉是市场流行非常广泛的一种烹调工具，主要作用是蒸煮，其原理与平常家用蒸炉蒸食物是一样的。燃气燃烧加热水，将水快速生成100%的高温、高效、高能纯蒸汽，直接加热烹饪各式美食，抑制食物营养成分流失，防止氧化变味，但是目前的蒸炉的热交换器热交换效率较低，所以设计一种新型的蒸炉燃烧结构。

发明内容

本发明主要解决的技术问题是提供一种新型的蒸炉燃烧结构，可以提供一种热交换效率较高的蒸炉燃烧热交换结构。

为解决上述技术问题，本发明涉及商用厨具领域，更具体的说是一种新型的蒸炉燃烧结构，包括底座箱门、底座、热交换器、燃烧室、进气管、燃烧炉头、吸风扇和进水箱，可以提供一种热交换效率较高的蒸炉燃烧热交换结构。

热交换器上设有出气口和进气管；所述的底座箱门与底座相连接，所述的热交换器与底座相连接，所述的燃烧室与进气管相连接，进气管与燃烧炉头相连接，且进气管与燃烧炉头位于燃烧室的下端，所述的吸风扇与热交换器相连接，进水箱与底座相连接。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种新型的蒸炉燃烧结构所述的热交换器为圆形结构。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种新型的蒸炉燃烧结构所述的热交换器上的出气口靠近圆心部，所述的进气管靠近圆边沿部。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种新型的蒸炉燃烧结构所述的出气口和进气管的数量分别为若干。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种新型的蒸炉燃烧结构所述的燃烧炉头位于燃烧室的内部。

作为本技术方案的进一步优化，本发明一种新型的蒸炉燃烧结构所述的燃烧炉头呈线性排列。

本发明一种新型的蒸炉燃烧结构的有益效果为：

本发明一种新型的蒸炉燃烧结构，可以提供一种热交换效率较高的蒸炉燃烧热交换结构。

附图说明

下面结合附图和具体实施方法对本发明做进一步详细的说明。

图1为本发明一种新型的蒸炉燃烧结构的热交换器3结构示意图。

图2为本发明一种新型的蒸炉燃烧结构的热交换器3与燃烧室4结构示意图。

图3为本发明一种新型的蒸炉燃烧结构的结构示意图。

图4为本发明一种新型的蒸炉整体结构示意图。

图中：底座箱门1；底座2；热交换器3；出气口3-1；进气管3-2；燃烧室4；进气管5；燃烧炉头6；吸风扇7；进水箱8。

具体实施方式

具体实施方式：