[发明专利]一种切穿一体化的新型穿串机及其工作方法

权利要求书

1.一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：包括有驱动装置（10）、升降装置（20）、从动件（30）、固定架（40）、导签块（50）、下砧板（60），所述从动件（30）设置于所述固定架（40）处，所述驱动装置（10）通过所述从动件（30）带动所述升降装置（20）进行升降运动，所述从动件（30）设置于所述升降装置（20）的上方，所述导签块（50）与所述下砧板（60）均设置于所述升降装置（20）的下方；

所述驱动装置（10）包括有驱动电机（11）、凸轮（12），所述升降装置（20）包括有升降座（21），所述从动件（30）铰接于所述固定架（40）的一支点（211）处，所述从动件（30）围绕所述支点（211）进行偏转，所述从动件（30）的一端与所述凸轮（12）的轮廓面相接触，所述从动件（30）的另一端与所述升降座（21）的上台（212）相接触；所述驱动电机（11）带动所述凸轮（12）转动，所述凸轮（12）通过所述从动件（30）带动所述升降装置（20）进行升降运动；

所述驱动装置（10）还包括有第一连杆（13），所述升降装置（20）还包括有第二连杆（22）、以及滑动设置于所述升降座（21）的推签组件（23）、切刀组件（24），所述第一连杆（13）的一端铰接于所述凸轮（12）处，所述第一连杆（13）的另一端铰接于所述推签组件（23）处，所述第二连杆（22）的一端铰接于所述推签组件（23）处，所述第二连杆（22）的另一端铰接于所述切刀组件（24）处；所述驱动电机（11）带动所述凸轮（12）转动，所述凸轮（12）通过所述第一连杆（13）带动所述推签组件（23），所述推签组件（23）推动所述导签块（50）处的竹签，所述推签组件（23）通过所述第一连杆（13）同时带动所述切刀组件（24）。

2.根据权利要求1所述的一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：所述驱动装置（10）还包括有滑动设置于所述升降座（21）的压签组件（70），所述压签组件（70）通过一连接件（232）与所述推签组件（23）相连接，所述压签组件（70）与所述推签组件（23）同步运动。

3.根据权利要求2所述的一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：所述升降座（21）的下台（213）固定安装有与所述下砧板（60）相配合的上压板（214）。

4.根据权利要求3所述的一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：所述切刀组件（24）包括有若干刀片（241），所述切刀组件（24）滑动设置于所述升降座（21）的下台（213），所述上压板（214）开有若干道刀槽（2141），所述刀片（241）穿设于所述刀槽（2141）。

5.根据权利要求4所述的一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：所述下砧板（60）开有若干道与所述刀槽（2141）相对应的避空槽（61），所述避空槽（61）的数量与所述刀槽（2141）相同。

6.根据权利要求3所述的一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：所述上压板（214）的底面与所述下砧板（60）的顶面均呈波浪状；所述上压板（214）与所述下砧板（60）合并时，所述上压板（214）的底面与所述下砧板（60）的顶面相重叠。

7.根据权利要求2所述的一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：所述固定架（40）设有压簧（41），所述压簧（41）套设于所述升降座（21）的导杆（215）处，所述导杆（215）穿设于所述固定架（40），所述压簧（41）的一端与所述导杆（215）的端部相抵触，所述压簧（41）的另一端与所述固定架（40）相抵触。

8.根据权利要求2所述的一种切穿一体化的新型穿串机，其特征在于：所述从动件（30）的两端均设有定滑轮（31），所述从动件（30）两端的定滑轮（31）分别与所述凸轮（12）、所述升降座（21）的所述上台（212）相接触。

9.一种切穿一体化的新型穿串机的工作方法，其特征在于：所述工作方法基于上述权利要求1至8任意一项所述的一种切穿一体化的新型穿串机，其包括如下步骤：

S1、将一肉块放置于所述下砧板（60）；

S2、所述驱动电机（11）带动所述凸轮（12）顺时针转动θ₁°，所述凸轮（12）带动所述从动件（30），所述从动件（30）对所述升降座（21）的上台（212）进行下压，所述升降装置（20）进行下降运动，所述压簧（41）受压形变，所述升降座（21）的所述上压板（214）将放置于所述肉块紧压于所述下砧板（60）；

S3、所述驱动电机（11）带动所述凸轮（12）顺时针转动θ₂°，所述凸轮（12）带动所述第一连杆（13），所述第一连杆（13）推动所述推签组件（23）进行水平移动，所述推签组件（23）推动所述导签块（50）处的竹签朝所述肉块进行穿插；

同时，所述推签组件（23）通过所述第二连杆（22）推动所述切刀组件（24）进行水平移动，所述切刀组件（24）的所述刀片（241）对肉块进行切割；

S4、所述驱动电机（11）带动所述凸轮（12）逆时针转动θ₂°，所述凸轮（12）带动所述第一连杆（13），所述第一连杆（13）带动所述推签组件（23）退回初始位置；同时，所述推签组件（23）通过所述第二连杆（22）带动所述切刀组件（24）退回初始位置；

S5、所述驱动电机（11）带动所述凸轮（12）逆时针转动θ₁°，所述凸轮（12）带动所述从动件（30），所述从动件（30）靠近对所述升降座（21）的一端上抬，所述压簧（41）恢复弹性形变，所述压簧（41）带动所述升降座（21）进行上升运动，所述升降座（21）上升回初始位置，所述上压板（214）与所述下砧板（60）分开；

S6、将成品从所述下砧板（60）处取出，重新回到步骤S1，完成一个周期。