[发明专利]一种用于拉簧状食材的穿串机及其工作方法有效

专利信息
申请号: 201910762027.7 申请日: 2019-08-19
公开(公告)号: CN110353053B 公开(公告)日: 2023-08-08
发明(设计)人: 李长清 申请(专利权)人: 东莞鼎众自动化设备有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23C20/02
代理公司: 东莞市冠诚知识产权代理有限公司 44272 代理人: 莫杰华
地址: 523000 广东省东莞市东城*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 用于 拉簧 状食材 穿串机 及其 工作 方法
【说明书】:

发明公开了一种用于拉簧状食材的穿串机,包括有用于推动竹签的推签装置、用于压紧拉簧状食材的压料装置、以及穿串台,穿串台设有用于引导竹签运动的导签槽、以及用于盛放拉簧状食材的平台;压料装置包括有与推签装置同步移动的推杆、以及若干个压料块,压料块的个数与拉伸段的段数相等,拉簧状食材包括有若干段拉伸段,拉伸段至少为两段,推杆移动的路程包括有若干段位移,位移的段数与压料块的个数相等,推杆每移动一段位移的同时会带动一块压料块,每一压料块对应压住一段拉伸段。本发明能够自动将豆腐干等拉簧状食材撑开,并穿入竹签,将其穿插成串,有效地提升了生产效率,减少人力成本。

技术领域

本发明涉及食品穿串机技术领域,特别涉及一种用于拉簧状食材的穿串机及其工作方法。

背景技术

拉簧状食材,如豆腐干。在需要将其穿插成豆腐串时,需要人手将豆腐干撑开,再穿入竹签,将其穿插成豆腐串。此种方式的生产效率较低,无法满足日益增长的产能需求。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种用于拉簧状食材的穿串机及其工作方法。

为实现上述目的,本发明采用如下的技术方案:

第一方面,本申请实施例提供了第一种用于拉簧状食材的穿串机,包括有用于推动竹签的推签装置、用于压紧所述拉簧状食材的压料装置、以及穿串台,

所述穿串台设有用于引导所述竹签运动的导签槽、以及用于盛放所述拉簧状食材的平台;

所述压料装置包括有与所述推签装置同步移动的推杆、以及若干个压料块,所述压料块的个数与所述拉伸段的段数相等,拉簧状食材包括有若干段拉伸段,所述拉伸段至少为两段,所述推杆移动的路程包括有若干段位移,所述位移的段数与所述压料块的个数相等,所述推杆每移动一段位移的同时会带动一块所述压料块,每一所述压料块对应压住一段所述拉伸段。

进一步阐述,所述推杆包括有凸缘部,所述压料块设有凸位;在所述推杆移动时,所述凸缘部与所述凸位之间为点接触,所述推杆通过所述凸缘部与所述凸位之间的接触来带动所述压料块进行下压。

进一步阐述,所述推杆包括有凸缘部,所述压料块设有定滑轮;在所述推杆移动时,所述凸缘部与所述定滑轮之间为点接触,所述推杆通过所述凸缘部与所述定滑轮之间的接触来带动所述压料块进行下压。

进一步阐述,所述推签装置包括有驱动电机、凸轮、连杆、推签块,所述凸轮安装于所述驱动电机的输出端,所述连杆的一端铰接于所述凸轮,所述连杆的另一端铰接于所述推签块。

进一步阐述,还包括有从动件、升降座,所述压料块设于所述升降座,所述从动件围绕一固定支点进行偏转,所述从动件的一端与所述凸轮的轮廓面相接触,所述从动件的另一端与所述升降座相接触;所述驱动电机带动所述凸轮转动,所述凸轮通过所述从动件带动所述升降座进行升降运动。

第二方面,本申请实施例提供了第一种用于拉簧状食材的穿串机的工作方法,所述工作方法基于上述的第一种用于拉簧状食材的穿串机,拉簧状食材包括有若干段拉伸段,所述拉伸段至少为两段,所述拉伸段至少包括有第一拉伸段、第二拉伸段;所述压料块的个数与所述拉伸段的段数相等,所述压料块至少包括有第一压料块、第二压料块;所述推杆的所述位移的段数与所述压料块的个数相等,所述位移至少包括有第一段位移、第二段位移,其包括有如下步骤:

a1、所述推杆跟随所述推签装置进行同步移动,所述推杆向前移动所述第一段位移,所述推杆带动所述第一压料块,所述第一压料块下压住所述第一拉伸段,所述推签装置推动所述竹签沿所述导签槽向前移动,所述竹签的尖头穿过所述第一拉伸段;

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