[发明专利]一种面食加工用传送装置在审
申请号: | 201910764344.2 | 申请日: | 2019-08-19 |
公开(公告)号: | CN110477064A | 公开(公告)日: | 2019-11-22 |
发明(设计)人: | 孙利成 | 申请(专利权)人: | 孙利成 |
主分类号: | A21C9/08 | 分类号: | A21C9/08;B07B13/04;B07B13/14 |
代理公司: | 33261 杭州橙知果专利代理事务所(特殊普通合伙) | 代理人: | 林伟<国际申请>=<国际公布>=<进入国 |
地址: | 313300 浙江省湖州*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 传送轨 面食加工 传送装置 面团 分送装置 棘爪 分送 开口 调节装置 控制装置 面团加工 相邻面团 安装台 下表面 制动盘 面食 粘连 外沿 轴座 转动 传送 延伸 配合 帮助 | ||
本发明公开了一种面食加工用传送装置,涉及面食加工技术领域,具体为一种面食加工用传送装置,包括传送轨,位于传送轨底部的调节装置,位于传送轨外侧的分送装置和控制装置,所述传送轨底部开设有开口,所述开口延伸至传送轨的外侧,所述传送轨的外沿开设有安装台,所述传送轨的下表面开设有筛口,所述传送轨的底部固定连接有限位轨和轴座。该面食加工用传送装置,通过设置分送装置和棘爪配合,棘爪与制动盘外表面的凹槽分离时,分送柱转动,相邻两个分送柱之间的面团被允许通过传送轨,从而有效的帮助面团逐一传送,使面团间留有一定间距,避免相邻面团接触粘连,导致面食外形被破坏,能够有效改善面团加工的外观。
技术领域
本发明涉及面食加工技术领域,具体为一种面食加工用传送装置。
背景技术
面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨和麻花等,西餐有面包和各种烤饼等,随着科技水平的提高,为了满足人们面食供应量的需求,越来越多的食品加工厂采用工序化的生产线加工面食,加快了面食加工的效率。
面食加工用生产线需要使用传送装置将面食从上一个加工工序传送至下一个加工工序,由于面团在未加工完成时具有一定黏性,现有的面食加工用传送装置在传送面团时,相邻面团接触可能粘连在一起,导致面食外形被破坏,影响面食加工的外观,且部分面团可能醒面不彻底,加工后口感较差,影响面食加工的质量。
发明内容
针对现有技术的不足,本发明提供了一种面食加工用传送装置,解决了上述背景技术中提出的问题。
为实现以上目的,本发明通过以下技术方案予以实现:一种面食加工用传送装置,包括传送轨,位于传送轨底部的调节装置,位于传送轨外侧的分送装置和控制装置,所述传送轨底部开设有开口,所述开口延伸至传送轨的外侧,所述传送轨的外沿开设有安装台,所述传送轨的下表面开设有筛口,所述传送轨的底部固定连接有限位轨和轴座,所述调节装置包括调节板、位于调节板底部的调节座和位于调节板内部的调节轴,所述调节板贯穿限位轨并延伸至筛口的底部,所述调节板与限位轨活动连接,所述调节轴的一端贯穿并延伸至调节座的外侧,所述调节轴的外表面开设有调节齿,所述调节座的上内侧壁和下内侧壁均匀开设有传动齿,所述传动齿与调节齿相啮合,所述调节轴位于调节座外侧的一端固定连接有旋钮,所述调节轴的另一端贯穿调节座并延伸至轴座的内部,所述调节轴与轴座转动连接,所述分送装置包括分送轴,与分送轴顶端固定连接的分送盘,固定套接于分送轴外表面的止动盘,所述分送轴与分送盘转动连接,所述分送盘外表面固定连接有分送柱,所述止动盘的外表面均匀开设有四个凹槽,所述控制装置包括固定安装于安装台顶部的伺服电机,与伺服电机输出轴转动连接的上控制盘和与伺服电机输出轴固定连接的下控制盘,所述下控制盘的外表面固定连接有拨动凸起,所述安装台的顶部转动连接有连接轴,所述连接轴的外表面固定连接有棘爪,所述棘爪的卡头端与凹槽相卡接,所述棘爪的内侧固定连接有凸起,所述凸起与拨动凸起相接触,所述止动盘、棘爪和下控制盘的中心位于同一水平面。
可选的,所述安装台的顶部固定连接有电机座,电机座与伺服电机相套接。
可选的,所述分送柱的数量为四个,四个所述分送柱以分送盘的中心为轴等距离分布,相对的两个所述分送柱之间的间距值小于开口的宽度值,所述分送柱贯穿开口并延伸至传送轨的内部。
可选的,所述棘爪的顶部固定连接有固定件,所述棘爪与上控制盘之间固定连接有复位弹簧,所述上控制盘的外表面固定连接有固定柱,所述复位弹簧的一端与固定柱固定连接,所述复位弹簧的另一端与固定件固定连接。
可选的,所述筛口的宽度值为传送轨宽度值的二分之一,所述筛口的长度值大于面食的长度值。
可选的,所述调节座的长度值为调节板的可调节长度值,所述调节座的长度值大于筛口的长度值。
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