[发明专利]一种炉灶余热回收装置与洗碗机联用系统

说明书

本发明公开了一种炉灶余热回收装置与洗碗机联用系统，包括有炉灶余热回收装置,洗碗机,洗碗机有清洗缸，其特征在于包括有储热水箱，所述的储热水箱与清洗缸之间通过管道连接，管道中安装有热水供水泵，所述的储热水箱连接炉灶烟气余热回收热水装置。本发明利用炉灶烟气余热回收产生的热水，给洗碗机使用，即可节约能源、减少常规能源的消耗，也能给因电力或燃气设计不足厨房提供安装洗碗机便利。

技术领域

本发明涉及节能领域，特别是涉及一种炉灶烟气余热回收利用与洗碗机清洗用热水的联用技术。

背景技术

目前家庭、食堂或餐厅大量使用洗碗机，目前洗碗机对碗碟清洗需要用到大量热水，这种热水都是采用电加热，家庭清洗机热水加热需要增加3-5 kW功率，大型餐厅、食堂用洗碗机电加热功率多超过30kW，需要使用大量电能来为洗碗机制取热水，这耗费了大量电能。同时，燃气灶具（大锅灶、炒灶）在厨房中是必配设备，现在很多炉灶特别是大型炉灶均配套有烟气余热回收利用装置，这种烟气余热回收利装置是利用炉灶产生的烟气余热通过炉灶排烟管与热水箱进行换热，生产热水，将烟气热量转换成水的热能。而燃气灶具和洗碗机在使用流程和时间上存在先后顺序，燃气灶具（大锅灶、炒灶）在就餐之前使用，洗碗机在就餐之后使用，这样就可以充分利用大锅灶或炒灶配套的烟气余热利用装置产生的热水作为洗碗机的热水来源，产生的热水给洗碗机使用，即可节约能源、减少常规能源的消耗，也能给因电力或燃气设计不足厨房提供安装洗碗机便利。

发明内容

本发明的目的是提供一种炉灶余热回收装置与洗碗机联用系统，将炉灶烟气余热回收装置生产的热水作为洗碗机的热水来源，实现联用，起到节能的效果。

本发明技术方案如下：

一种炉灶余热回收装置与洗碗机联用系统，包括有炉灶余热回收装置,洗碗机,洗碗机有清洗缸，其特征在于包括有储热水箱，所述的储热水箱与清洗缸之间通过管道连接，管道中安装有热水供水泵，所述的储热水箱连接炉灶烟气余热回收热水装置。

所述的炉灶余热回收装置与洗碗机联用系统，其特征在于所述的清洗缸是指洗碗机的漂洗缸、主洗缸或预洗缸，所述的储热水箱与漂洗缸、主洗缸或预洗缸其中之一、或之二、或全部之间通过通过管道连接，管道中安装有热水供水泵。

所述的炉灶余热回收装置与洗碗机联用系统，其特征在于所述的储热水箱上连接有冷水进水管道。

所述的炉灶余热回收装置与洗碗机联用系统，其特征在于所述的管道连接至清洗缸的顶部或上部或下部。

所述的炉灶余热回收装置与洗碗机联用系统，其特征在于所述的管道前端安装有喷淋头。

所述的炉灶余热回收装置与洗碗机联用系统，其特征在于管道中安装有冷水接口。

由于储热水箱的热水成本较低，可以同时通过管道连接同时向漂洗缸、主洗缸或预洗缸供应热水，也可以采用现有洗碗机的热水供应结构，通过管道连接向漂洗缸供应热水，以节约用水。

由于储热水箱内的热水有时温度较高达到85-90°，可能不太适应向洗碗机直接供水，这时，可以在储热水箱上接入冷水以降低水温。

也可以在管道中安装有冷水接口，冷口接口可以采用冷热水混合阀，冷热水混合阀热水口接储热水箱，冷水口接外接冷水源，出水口接清洗缸，降低进入清洗缸的热水温度。

洗碗机的清洗缸包括有漂洗缸、主洗缸或预洗缸，一般洗碗机的热水都是自身电加热产生，从漂洗缸喷淋下来，溢流至主流缸，最后溢流至预洗缸使用。

本发明利用炉灶烟气余热回收产生的热水，给洗碗机配套使用，即可节约能源、减少常规能源的消耗，也能给因电力或燃气设计不足厨房提供安装洗碗机便利。

附图说明

图1为本发明洗碗机内洗碗机热水供应结构示意图。