[发明专利]厨房电器的控制方法、装置及厨房电器

说明书

一种厨房电器的控制方法，包括：检测单元在第一位置检测烹饪区域的温度变化；当检测到所述烹饪区域的温度在第一预设时间内升高到第一预设值时，控制检测单元从第一位置移动到第二位置；当所述检测单元在所述第二位置没有检测到人时，则向灶具发送控制信号。该方法能够实现厨房电器自动控制，及时启动油烟机、调节灶具火力从而提前避免干烧或溢锅。

技术领域

本发明涉及家用电器技术领域，具体涉及一种厨房电器的控制方法、装置及厨房电器。

背景技术

随着数字化家用电器控制技术的发展，出现了愈来愈多的智能家电控制方案，尤其在厨房电器领域。在日常的烹饪过程中，防溢防干烧技术是厨电控制领域的热点和痛点。

现有技术中，有的采用图像识别检测烹饪溢出的情况，实现控制灶具火力。此外，还有通过温度传感器检测锅具的温度来控制灶具。这些方案通常需要在烹饪过程中开启相应的检测按钮或功能，无法实现脱离人操作的智能化控制。

发明内容

本发明方案的目的之一是实现厨房电器尤其是油烟机和灶具的自动控制，从而及时启动油烟机、调节灶具火力避免干烧和溢锅。

本发明方案的目的之一是实现厨房电器的工作模式的自动切换。

本发明方案的目的之一是提供一种包括可旋转检测单元的厨房电器，尤其是油烟机。

本发明实施例公开了一种厨房电器的控制方法，包括：检测单元在第一位置检测烹饪区域的温度变化；当检测到所述烹饪区域的温度在第一预设时间内升高到第一预设值时，控制检测单元从第一位置移动到第二位置；当所述检测单元在所述第二位置没有检测到人时，则向灶具发送控制信号。该方法能够实现厨房电器自动控制，及时启动油烟机、调节灶具火力从而提前避免干烧或溢锅。

在一个可能的实施例中，在检测单元在所述第一位置检测烹饪区域的温度变化之前包括，所述检测单元在第二位置检测是否有人，当所述检测单元检测到有人时，控制检测单元从第二位置移动到第一位置。可根据是否检测到人从而控制烹饪区域的检测，在必要的时候启动烹饪区域检测，节省能耗。

在一个可能的实施例中，该方法包括，当在第一位置检测到所述烹饪区域的温度在第二预设时间内升高到第二预设值，控制启动油烟机；其中，所述第二预设值不大于第一预设值。可实现在检测到用户开始烹饪后，控制自动启动油烟机。

在一个可能的实施例中，该方法还包括，当检测到所述烹饪区域的温度低于第三预设值时，控制关闭油烟机；其中，所述第三预设值不大于第二预设值。可实现在检测到用户结束烹饪后，控制关闭油烟机。

在一个可能的实施例中，所述烹饪区域的温度包括锅具的温度或灶具台面的温度。

在一个可能的实施例中，在第一位置上，检测单元的检测范围为烹饪区域，在第二位置上检测单元的检测范围为用户操作位置区域，检测单元从第一位置上转动到第二位置上。可旋转的检测单元可实现检测不同区域的温度，以适应不同场景的检测需求。

在一个可能的实施例中，检测单元包含红外测温传感器。可实现使用一种传感器检测不同位置的人体温度和烹饪区域温度。

本发明实施例中还公开了一种厨房电器控制设备，包括控制单元，与控制单元连接的检测单元，所述检测单元可在第一位置和第二位置之间移动，且被配置为，在第一位置检测烹饪区域的温度变化和在第二位置检测是否有人在操作位置；所述控制单元被配置为，当检测到所述烹饪区域的温度在第一预设时间内升高到第一预设值时，控制检测单元从第一位置移动到第二位置；以及当所述检测单元在所述第二位置没有检测到人时，则向灶具发送控制信号。

在一个可能的实施例中，所述控制单元还被配置为，当所述检测单元检测到有人在操作位置上时，控制检测单元从第二位置移动到第一位置。