[发明专利]一种从栀子果中提取高纯度藏红花素工艺的方法

权利要求书

1.一种从栀子果中提取高纯度藏红花素的方法，其特征在于以下步骤：

（1）将栀子果粉碎、过筛，得到栀子果粉；

（2）将栀子果粉用去离子水室温浸泡，浸泡后将溶液抽滤，取滤液；

（3）往滤液中加入柠檬酸，微波加热静置冷却，将溶液抽滤，取滤液；

（4）采用树脂对滤液进行吸附，洗脱剂洗脱；

（5）对洗脱液进行喷雾干燥，得到粗品藏红花素粗品；

（6）对藏红花素粗品进行重结晶，将步骤（5）的藏红花素粗品，用去离子水于40℃~45℃加热溶解，趁热抽滤；将得到的滤液在相应温度下加热，并缓慢加入无水乙醇，滴加至溶液将要出现浑浊状态；将溶液放入-5~-10℃冰箱中静置结晶培养，获得藏红花素晶体；

（7）将得到的藏红花素晶体进行真空干燥。

2.根据权利要求1所述的从栀子果中提取高纯度藏红花素的方法，其特征在于：步骤（1）中栀子果粉过400~600目筛。

3.根据权利要求1所述的从栀子果中提取高纯度藏红花素的方法，其特征在于：步骤（2）中栀子果粉与去离子水料液比为1：（5~10），浸泡时间5~10h。

4.根据权利要求1所述的从栀子果中提取高纯度藏红花素的方法，其特征在于：步骤（3）中柠檬酸的加入量为0.2%~0.5%，微波加热温度为50~60℃，加热时间为2~4min，静置时间2~4h。

5.根据权利要求1所述的从栀子果中提取高纯度藏红花素的方法，其特征在于：步骤（4）中采用树脂为AB-8或HPD100中的一种，采用30%~70%的乙醇水溶液为洗脱液，收集方式为分段收集，每5mL收集一管。

6.根据权利要求1所述的从栀子果中提取高纯度藏红花素的方法，其特征在于：步骤（5）中喷雾干燥的进风温度110~120℃，出风温度60~85℃。

7.根据权利要求1所述的从栀子果中提取高纯度藏红花素的方法，其特征在于：步骤（6）中采用乙醇与水对藏红花素分步进行重结晶得到藏红花素晶体，加入去离子水的体积为粗品藏红花素质量的4~5倍，加入乙醇的体积为粗品藏红花素质量的16~20倍。