[发明专利]烹饪器具及其控制方法

说明书

本发明公开了一种烹饪器具及其控制方法，烹饪器具包括：底座组件；上盖组件，所述上盖组件通过铰链结构在关闭位置和展开位置之间可枢转地设于所述底座组件，所述铰链结构包括蓄力弹性件；调节装置，所述调节装置与所述蓄力弹性件配合，用于调节所述蓄力弹性件储存的弹性势能以改变所述蓄力弹性件对所述上盖组件的向上作用力。根据本发明实施例的烹饪器具，通过在铰链结构上设置蓄力弹性件，通过调节装置调节蓄力弹性件的弹性势能，使得蓄力弹性件可以对上盖组件施加不同大小的作用力，从而改变上盖组件作用在食物上的作用力，使食物受到合适的压力值，保证食物不被压坏，提高食物的烹饪效果和烹饪口感。

技术领域

本发明涉及生活电器技术领域，具体而言，涉及一种烹饪器具及其控制方法。

背景技术

目前，市面上的主流煎烤机通常为上下盘双面加热煎烤机，可以同时对食物的上下面同时煎烤，提升煎烤效率，且上盘通过铰链可相对下盘实现悬浮，上盘通过铰链会产生自由合盖。由于上盘组件包括加热盘、加热管、反射板、外壳等组件，导致上盘较重，较厚的食物会受压变形，进而影响了食物烹饪效果和体验。相关技术中，文献CN201210108211.8在烤盘组件与上盖组件之间设置弹性升降装置，以实现上盖悬浮，避免食物受压，但是在较厚食物顶住上盖时，弹簧压缩力较大，同样会出现食物被压坏的问题；文献CN201720516536.8在上盖内部设置活动支架，通过驱动机构调整上盖与活动支架之间的距离实现不同高度的烤盘间距，避免食物受压，但其存在食物厚度与所调烤盘间距不能很好匹配的问题，导致烹饪效果差，因而存在改进空间。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明的一个目的在于提出一种烹饪器具，所述烹饪器具的烹饪效果好。

本发明还提出一种烹饪器具的控制方法。

根据本发明实施例的烹饪器具，包括：底座组件；上盖组件，所述上盖组件通过铰链结构在关闭位置和展开位置之间可枢转地设于所述底座组件，所述铰链结构包括蓄力弹性件；调节装置，所述调节装置与所述蓄力弹性件配合，用于调节所述蓄力弹性件储存的弹性势能以改变所述蓄力弹性件对所述上盖组件的向上作用力。

根据本发明实施例的烹饪器具，通过在铰链结构上设置蓄力弹性件，通过调节装置调节蓄力弹性件的弹性势能，使得蓄力弹性件可以对上盖组件施加不同大小的作用力，从而改变上盖组件作用在食物上的作用力，使食物受到合适的压力值，保证食物不被压坏，提高食物的烹饪效果和烹饪口感。

根据本发明实施例的烹饪器具，所述蓄力弹性件被构造为在所述上盖组件从所述展开位置向所述关闭位置枢转时储存弹性势能。

根据本发明实施例的烹饪器具，所述铰链结构还包括转轴，所述上盖组件通过所述转轴与所述底座组件可枢转连接，其中，所述蓄力弹性件套设于所述转轴，所述调节装置通过驱动所述蓄力弹性件在所述转轴上活动来调节所述蓄力弹性件储存的弹性势能。

具体地，所述蓄力弹性件包括：弹性件本体，所述弹性件本体套设于所述转轴；第一配合部，所述第一配合部与所述弹性件本体和所述上盖组件连接；第二配合部，所述第二配合部与所述弹性件本体和所述调节装置配合。

进一步地，所述第一配合部连接在所述弹性件本体的端部，所述第一配合部的延伸方向与所述转轴的延伸方向相同。

进一步地，所述第二配合部连接在所述弹性件本体的端部或中部，且所述第二配合部凸出于所述弹性件本体的外周面。

根据本发明实施例的烹饪器具，所述蓄力弹性件为扭力弹簧。

根据本发明实施例的烹饪器具，所述调节装置包括：可活动的限位块，所述限位块止抵于所述蓄力弹性件；驱动件，所述驱动件与所述限位块连接，用于驱动所述限位块活动以通过所述限位块调节所述蓄力弹性件储存的弹性势能。

具体地，所述驱动件与所述限位块可转动地配合以使所述驱动件的旋转运动转换成所述限位块的线性运动。