[发明专利]一种提高记忆力的婴幼儿辅食在审

专利信息
申请号: 201910790831.6 申请日: 2019-08-26
公开(公告)号: CN112425656A 公开(公告)日: 2021-03-02
发明(设计)人: 刘宁;曹雪;谢银丹 申请(专利权)人: 东北农业大学
主分类号: A23C11/06 分类号: A23C11/06
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 邓宇
地址: 150030 黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 提高 记忆力 婴幼儿
【说明书】:

一种提高记忆力的婴幼儿辅食,属于婴幼儿食品技术领域。为了解决婴幼儿6个月以后,母乳不能提供充足的营养物质供身体需求的问题,本发明提供了一种提高记忆力的婴幼儿辅食,每100g该辅食含有:52~60g的豆粉,8~9g的奶粉,5.2~7.0g的DHA,5.2~5.5g的蛋黄粉,17~24g的果蔬粉,4.8~5.4g的复配营养强化剂。本发明所提供的婴幼儿辅食适用于6~36个月月龄的婴幼儿,不仅能为其提供充足的营养物质,满足母乳或者婴儿配方奶粉无法满足的宝宝营养需求,同时还有助于提高婴幼儿记忆力的发育。

技术领域

本发明涉及婴幼儿食品技术领域,具体涉及一种提高记忆力的婴幼儿辅食。

背景技术

婴幼儿辅食是指婴幼儿阶段除了母乳之外,还应给予宝宝一些营养补充物。在婴儿阶段,母乳是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,大约六个月开始(世界卫生组织WHO已经把四个月修改为六个月以前应该纯母乳喂养),只吃母乳或者婴儿配方奶粉已经无法满足宝宝的营养需求。所以这段时间,除了原先母乳或婴儿配方奶粉之外,还应另外给予宝宝一些营养补充物。婴儿时期是宝宝记忆力的发育期,0~3岁是宝宝记忆力的爆发期。这一阶段对婴幼儿记忆力的提高至关重要,除了一些外在的活动增强记忆力之外,就是通过饮食补脑,增强记忆。

发明内容

针对如何提高婴幼儿6-36个月月龄期间智力发育的问题,本发明提供了一种提高记忆力的婴幼儿辅食,具体配方如下:

每100g所述提高记忆力的婴幼儿辅食由以下原料制成:52~60g的豆粉,8~9g的奶粉,5.2~7g的DHA,5.2~5.5g的蛋黄粉,17~24g的果蔬粉和4.8~5.4g的复配营养强化剂。

优选的,果蔬粉由藕粉、胡萝卜粉、南瓜粉、土豆粉、番茄粉、芹菜粉、淮山粉、苹果粉、香蕉粉、蓝莓粉、山药粉、木瓜粉和猕猴桃粉中的一种或多种组成。

更优选的,果蔬粉由藕粉1.5~2.5重量份,胡萝卜粉1~2重量份,南瓜粉3.5~4.5重量份,淮山粉2.5~3.5重量份,苹果粉1.0~2.5重量份,蓝莓粉2~3重量份和山药粉4~5重量份组成。

优选的,复配营养强化剂是维生素或矿物质中的一种或两种的混合。

更优选的,维生素是维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸、维生素B12、维生素C、维生素D3和维生素E中的一种或多种的混合。

更优选的,矿物质是焦磷酸铁、乙二胺四乙酸铁钠、氧化锌和碳酸钙中的一种或多种。

优选的,每100g辅食中还含有0.23~0.46mg的麦芽糊精。

优选的,每100g辅食组成如下:52~60g的豆粉,8~9g的奶粉,5.2~7g的DHA、5.2~5.5g蛋黄粉,藕粉1.5~2.5g,胡萝卜粉1~2g,南瓜粉3.5~4.5g,淮山粉2.5~3.5g,苹果粉1~2.5g,蓝莓粉2~3g,山药粉4~5g,麦芽糊精0.32~0.46mg,维生素A20~30mg、维生素B14~7mg、维生素B24~6mg、烟酸0.2~0.6mg、叶酸6~10mg、维生素B124~8mg、维生素C100~250mg、维生素D321~25mg、维生素E25~35mg,焦磷酸铁172~178mg、乙二胺四乙酸铁钠160~170mg、氧化锌24~27mg和碳酸钙0.2~0.6g。

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