[发明专利]竹笋切片机

说明书

本发明公开了竹笋切片机，它包括机架、驱动装置、曲柄摇杆机构和落料装置，驱动装置包括第一、第二、第三皮带轮和第一、第二、第三齿轮及驱动电机，机架上安装有落料装置，其底部安装有第二主轴，第二主轴上开设有从动锥齿轮，落料装置通过主动锥齿轮和从动锥齿轮的啮合实现间歇转动，机架上还安装有转盘定位装置，第二齿轮安装在转盘定位装置上，第三主轴的另一端还安装有曲柄摇杆机构，落料装置上方设置有压头，落料装置的下方安装有刀座，曲柄摇杆机构驱动压头将位于落料装置内的竹笋压入刀座内完成切片，机架的下方安装有接料槽。其效果是：整个竹笋一次性能完成50~60片的切片，且具有无碎屑、高速切割、工作系统安全稳定的优点。

技术领域

本发明涉及竹笋切片技术领域，特别是竹笋切片机。

背景技术

竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。

在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实，笋菹鱼醢”、“其籁伊何，惟笋及蒲”等诗句，表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。

中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。

现在竹笋不仅仅只能在餐桌上食用，而且还能在超市、便利店内买到袋装的竹笋，但目前的竹笋切片不管是人工或机器加工产生太多的碎屑，其呈现的品相及完整度也不好。

在竹笋加工时，我司研发出了竹笋切割装置，通过压头和刀座之间的配合，能够完整的切割出竹笋，并且能够降低竹笋的碎屑，但是竹笋在加工时，由于是间歇性加工，因此在竹笋切割时，必须保证竹笋落料筒的位置固定，因此需要对落料装置进行定位。

发明内容

本发明的目的在于克服现有技术的缺点，提供一种竹笋一次性切片且无碎屑的竹笋切片机。

本发明的目的通过以下技术方案来实现：竹笋切片机，它包括机架、驱动装置、曲柄摇杆机构和落料装置，其特征在于：驱动装置包括第一皮带轮、第二皮带轮、第三皮带轮、第一齿轮、第二齿轮、第三齿轮和驱动电机，驱动电机安装在机架的下中部，第一皮带轮上安装有第四主轴，第四主轴的两端通过轴承座安装在机架的底部，且第一皮带轮位于驱动电机的一侧，驱动电机通过皮带驱动第一皮带轮转动，第二皮带轮上安装有第五主轴，第五主轴的两端通过轴承座安装在机架的上部，第四主轴上还套状有带轮，带轮和第二皮带轮之间通过皮带连接，第三皮带轮上安装有第三主轴，第三主轴的两端通过轴承座安装在机架的上部，第三主轴的一端安装有第一齿轮，第三皮带轮位于第二皮带轮的一侧，且第三皮带轮的位于第一皮带轮的正上方，第五主轴上还套装有带轮，该带轮和第三皮带轮之间通过皮带连接，机架上还水平间隔安装有两个第二齿轮，第二齿轮位于第三皮带轮和第二皮带轮之间，机架的底部还安装有第一主轴，且第一主轴位于第四主轴下方，第一主轴的两端通过轴承座安装在机架上，第一主轴的一端安装有第三齿轮，第三齿轮、第二齿轮和第一齿轮均位于同一竖直平面上，第一主轴的另一端还安装有主动锥齿轮，主动锥齿轮上设有减齿轮，机架上安装有落料装置，落料装置的底部安装有第二主轴，第二主轴上开设有从动锥齿轮，落料装置通过主动锥齿轮和从动锥齿轮的啮合实现间歇转动，机架上还安装有转盘定位装置，第二齿轮安装在转盘定位装置上，第一齿轮、第二齿轮和第三齿轮之间环绕有传动链条，第二齿轮转动驱动转盘定位装置转动，第三主轴的另一端还安装有曲柄摇杆机构，落料装置上方设置有压头，落料装置的下方安装有刀座，曲柄摇杆机构驱动压头将位于落料装置内的竹笋压入刀座内完成切片，机架的下方安装有接料槽，接料槽位于刀座的出料端下方。

优选的，落料装置包括转盘，转盘上安装有N个落料筒，且均匀分布在同一圆周上，主动锥齿轮的圆周上只开设有1/N的齿牙，且主动锥齿轮与从动锥齿轮每啮合传动一次，就将一落料筒转动至压头下方。