[发明专利]一种冷冻鸡腿快速分离装置有效

专利信息
申请号: 201910808342.9 申请日: 2019-08-29
公开(公告)号: CN110560238B 公开(公告)日: 2021-10-29
发明(设计)人: 陈光;黄河;李鑫;黄金发;潘雯瑶;刘继青 申请(专利权)人: 青岛田润食品有限公司;山东新希望六和集团有限公司
主分类号: B02C19/00 分类号: B02C19/00;A22C21/00
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地址: 266102 山东省青岛市*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 冷冻 鸡腿 快速 分离 装置
【说明书】:

发明公开了一种冷冻鸡腿快速分离装置,属于肉鸡生产加工设备技术领域。其技术方案为:包括支架,所述支架底部的侧面设有第一驱动机构,所述第一驱动机构的输出端设有第一传动机构,所述第一传动机构的输出端设有旋转机构,所述旋转机构上跨架分离筒,所述分离筒内设有第二驱动机构以及第二传动机构、搅拌机构,所述本体设有进出料口以及可拆卸的盖体。本发明的有益效果是:结构巧妙,设计新颖,成功解决了单个鸡腿在冷冻后出现的冻在一起不好分离的问题,降低了人工处理的时间和成本,分离效果好,工作效率高,同时,整套设备制造简单,成本较低,能以最小的投入换来最大的回报。

技术领域

本发明涉及肉鸡生产加工设备技术领域,特别涉及一种冷冻鸡腿快速分离装置。

背景技术

随着人们生活物质水平的提高,肉鸡类冷冻食品已经越来越多的出现在我们的餐桌上。鸡肉的蛋白质含量较高,易于消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,同时鸡肉含有的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

肉鸡的生产加工,通常需要进行一系列复杂有序的步骤,其中,肉鸡的分割是必不可少的一个环节,在此环节中需要将肉鸡分割成鸡腿、鸡翅等部分。分割完成之后需要进行冷藏或者是冷冻,在冷冻的过程中,单个的鸡腿经常会冻在一起,影响下一步分级或者是包装步骤的进行。目前加工厂普遍采用的方法是,在分级或者是包装之前,通过人工不断击打冻在一起的鸡腿、迫使其分离,费时费力,工作效率不高。

发明内容

为了解决上述问题之一,本发明提供了一种工作效率高、机械化的冷冻鸡腿快速分离装置,采用的技术方案如下:

一种冷冻鸡腿快速分离装置,包括支架,所述支架底部的侧面设有第一驱动机构,所述第一驱动机构的输出端设有第一传动机构,所述第一传动机构的输出端设有旋转机构,所述旋转机构上跨架分离筒,所述分离筒包括本体,以及与所述本体可拆卸连接的底座,所述底座内设有第二驱动机构以及第二传动机构,所述本体内设有搅拌机构,所述第二驱动机构的输出端与所述第二传动机构的输入端连接,所述第二传动机构的输出端与所述搅拌机构的输入端连接,所述本体设有进出料口以及可拆卸的盖体;

所述旋转机构对称设置在所述分离筒的两侧,包括第二转轴,所述第二转轴与所述第一传动机构的输出端同轴设置,所述第二转轴穿过所述轴座、一端与所述第一传动机构连接、另一端设有第一旋转体,所述第一旋转体的一端与所述第二转轴固定连接、另一端设有第一通孔,所述第一通孔内设有活动连接件,所述活动连接件的一端与所述第一通孔滑动连接、中部设有固定套、另一端插入第二通孔内并滑动连接,所述第二通孔设置在第二旋转体的一端,所述第二旋转体的另一端设有转轴,所述转轴嵌入设置在所述轴座内,所述固定套上设有连接杆,所述连接杆的另一端与所述分离筒固定连接。

本发明提供的技术方案的有益效果是:本发明装置结构巧妙,设计新颖,成功解决了单个鸡腿在冷冻后出现的冻在一起不好分离的问题,降低了人工处理的时间和成本,通过旋转机构的旋转以及搅拌机构的搅拌,可以使分离筒内的冷冻鸡腿,相互碰撞击打,迫使其分离成单个鸡腿,分离效果好,工作效率高,同时,整套设备制造简单,成本较低,能以最小的投入换来最大的回报;所述分离筒的分割设置,使所述搅拌机构与所述第二传动机构、第二驱动机构的运作空间相互独立,一是可以保证设备运转的安全,二是可以防止所述第二传动机构与所述第二驱动机构工作时对冷冻鸡腿的污染,避免增加潜在的处理工作,所述本体与所述底座的可拆卸连接,有利于设备的维护与维修;所述旋转机构在旋转运动时可以带动所述分离筒呈椭圆形运动,与通常的旋转运动完全不同,促使所述分离筒内的冷冻鸡腿充分混合搅拌碰撞,从而提高分离的效果。

进一步的,所述搅拌机构包括搅拌杆,所述搅拌杆至少设有四根,所述搅拌杆上交叉设有齿板,所述搅拌杆的一端连接有所述第二传动机构。

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