[发明专利]烹饪设备及其控制方法、装置和计算机可读存储介质

说明书

本发明提供了一种烹饪设备及其控制方法、装置和计算机可读存储介质，烹饪设备包括：内锅；上盖，适配为与内锅盖合以合围出烹饪腔；开合盖机构，与锁紧件连接，并适配为控制上盖的锁紧件与内锅的扣合部之间解锁或锁紧；排气阀，设在上盖上，并适配为相对于开合盖机构独立地开闭，以相应打开或关闭烹饪腔；控制装置，与排气阀电连接，并适配为控制排气阀的开闭，以调节烹饪腔的压力。本方案提供的烹饪设备，排气阀与开合盖机构之间相对独立，可以实现选择性地控制烹饪设备进行压力烹饪或常压烹饪，产品的烹饪模式更加丰富，且产品的压力调节更具灵活性。

技术领域

本发明涉及厨房器具领域，具体而言，涉及一种烹饪设备、一种烹饪设备的控制方法、一种烹饪设备的控制装置和一种计算机可读存储介质。

背景技术

现有的压力烹饪饭煲，开合盖机构与用于调节烹饪腔内压的压力系统连接在一起，这样的产品使用功能单一化。

发明内容

为了解决上述技术问题至少之一，本发明的一个目的在于提供一种烹饪设备。

本发明的另一个目的在于提供一种烹饪设备的控制方法。

本发明的又一个目的在于提供一种烹饪设备的控制装置。

本发明的再一个目的在于提供一种计算机可读存储介质。

实现上述目的，本发明第一方面的实施例提供了一种烹饪设备，包括：内锅，设有扣合部；上盖，适配为与所述内锅盖合以合围出烹饪腔，所述上盖设有锁紧件；开合盖机构，与所述锁紧件连接，并适配为控制所述锁紧件与所述扣合部之间解锁或锁紧；排气阀，设在所述上盖上，并适配为相对于所述开合盖机构独立地开闭，以相应打开或关闭所述烹饪腔；控制装置，与所述排气阀电连接，并适配为控制所述排气阀的开闭，以调节所述烹饪腔的压力。

本发明上述实施例提供的烹饪设备，排气阀与开合盖机构之间相对独立，两者的运动和工作互不干扰、也互不隶属，这样，产品可以不受开合盖机构影响地自由控制排气阀的开闭，从而可以实现选择性地控制烹饪设备进行压力烹饪或常压烹饪，使得产品的烹饪模式更加丰富，并且也使得烹饪设备的压力调节更具灵活性，更利于提升产品的烹饪效果。

更具体而言，现有智能饭煲等烹饪设备，压力系统与开合盖机构利用同一驱动件驱动，整个烹饪过程一体化控制，具体地，饭煲启动运行后，在第一阶段，电机驱动电机推杆运动，使得电机推杆驱使锁扣与内锅锁紧，在第二阶段，电机继续驱动电机推杆运动，使得电机推杆驱动阀内的小球复位，使小球密封出气口以使得锅内上压，反过来，烹饪完成后，电机驱动小球离开出气口使得出气口排气，然后，电机继续驱动电机推杆，进一步控制锁扣与内锅解锁。现有的产品，烹饪流程严格遵循先上压、后锁紧，先泄压、后解锁的控制逻辑。这样的结构不仅复杂、精密度需求高，且使得烹饪过程严格标准化，导致烹饪形式过于单一化，难以满足烹饪需求。而本方案提供的烹饪设备，排气阀与开合盖机构独立开，排气阀不受开合盖机构影响地自由开闭，控制装置通过控制排气阀的开闭进行调节，不仅结构更简单，且一方面，也使得调控形式简单化，调控更具有灵活性，这样可以更好、更丰富地实现变压烹饪，提升烹饪效果，另一方面，排气阀的打开、关闭可以自由地进行调控，无需基于或关联开合盖机构的开合状态，这样，可以灵活地打开排气阀进行常压烹饪，使压力烹饪产品可同时具备常压烹饪功能，使用功能更加丰富。

另外，本发明提供的上述实施例中的烹饪设备还可以具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，所述烹饪设备还包括：压力阀，设在所述上盖上，并适配为将所述烹饪腔内的压力限制在预设阈值以下。

在本方案中，利用压力阀，可以在通过排气阀对烹饪腔调压的过程中，有效地将烹饪腔的压力限制在预设阈值以下，实现过压保护，防止盖板、锁紧件、内锅等部件承压损坏，并避免过压安全隐患，此外，还可防止加热沸腾阶段中，利用排气阀交替开闭进行变压调控的过程中由于压力突变性过大导致排气危险、锅内爆沸溢锅等问题。