[发明专利]一种藏药养颜酒及其制备方法

说明书

本发明公开了一种藏药养颜酒及其制备方法，该藏药养颜由以下重量份的藏药材制成，束花报春8‑15份、蓝花龙胆2.5‑5份、烈香杜鹃2.5‑5份、红花0.2‑0.5份、蜂蜜10‑20份、寒水石(净制)0.7‑1.5份和酒曲适量制成。

技术领域

本发明属于酒曲加工技术领域，具体涉及一种藏药养颜酒及其制备方法。

背景技术

藏药是我国传统医药中的重要组成部分。《四部医典》对藏药的配制和加工原理有规范化的论述,西藏民间还有很多具有特效的处方。养颜酒是藏药八大剂型之一，也是藏医保健养生中饮食调养饮料之一，藏药酒剂的作用是服用方便，口感好，药物吸收快，对“热性黄水病”引起的众多疾病具有调理和治疗的作用。藏药酒剂的加工方法和其作用始载于藏医奠基经典《四部医典》1982年3月第1版600页酒剂章节中，养颜酒对治疗“热性黄水病”引起的皮肤疾病、关节疾病具有很好的治疗作用，无病服用具有养颜，美容之效果。但是，由于该酒剂是用自制发酵曲发酵而得的特殊酒剂，因此酒精度低，容易变质而无法长期保存(一般是15～30天)而导致藏区名老藏医、各大藏医门诊以少应用或不愿加工此药酒，所用的药酒也存在着存放时间短，质量不可控，容易变质，口感差等欠缺，影响了上述藏药制剂的推广和应用。

针对上述传统养颜酒剂存在的问题，本发明人根据藏医学理论为基础，以系统科学思想为指导，从临床出发，保持原有特色和质量的前提下，应用新技术、新设备，对养颜酒组方进行研究，开发出适宜工艺，在没有成品法定标准控制指标的情况下，拟对该制剂处方中烈香杜鹃、红花薄层鉴别方法及乙醇含量等作为主要的检测依据，同时对养颜酒制定性状、鉴别、检查等各项指标，完善制剂的质量标准。为提高藏药制药技术和剂型的现代水平，促进藏药酒制剂发展产生有益的推动作用。从而促进我国藏民族地区经济社会发展，同时为人类健康做出更大的贡献。

发明内容

本发明的目的在于提供了一种藏药养颜酒，由以下重量份的藏药材制成，束花报春8-15份、蓝花龙胆2.5-5份、烈香杜鹃2.5-5份、红花0.2-0.5份、蜂蜜10-20份寒水石(净制)0.7-1.5份和酒曲适量。

优选的，本发明的一种藏药养颜酒，束花报春12份、蓝花龙胆4份、烈香杜鹃4份、红花0.3份、蜂蜜15份、寒水石1.0份和酒曲适量，所述适量为药材总重量的0.2-0.4％,优选0.3％。

另一方面，本发明还提供一种藏药养颜酒的制备方法，包括以下步骤：

1)原药材处理，除去束花报春、蓝花龙胆、烈香杜鹃和红花的杂质，寒水石清洗干净，备用，将处方量的蜂蜜加入水，加热，搅拌，待泡沫出现后过120目筛，得蜂蜜液；

2)提取药液，将束花报春、蓝花龙胆、烈香杜鹃和红花置于容器中，分3次加入15-25偣(重量倍)的温水，每次封口浸泡1-3小时，过滤得提取药液，备用；

3)发酵，将步骤1)的蜂蜜液置于发酵罐中，加入步骤2)的提取药液，再放入寒水石，加入适量酒曲，密封，发酵4-6天，发酵期间每12小时搅拌1次；

4)后处理，将发酵液过滤、滤液加入处方量1/2的蜂蜜，回流煮沸灭菌，乘热灌装，密封既得。

上述本发明的方法，优选的，步骤1)中，用于溶解蜂蜜的水的量为蜂蜜重量的1倍，步骤2)的温水，其温度为35℃～40℃，温水用量为束花报春、蓝花龙胆、烈香杜鹃和红总重量的20倍，每次封口浸泡2小时，步骤3)中，所述适量酒曲为药材原料总重量的0.3％，发酵5天。

优选的，在一具体实施方案中，本发明的一种藏药养颜酒的制备方法，包括以下步骤：

1)原料前处理：束花报春、蓝花龙胆、烈香杜鹃、红花4味原料拣选，除去杂质备用。处方量的1/2蜂蜜置于容器中加1倍量的水，加热，搅拌，待泡沫出现后用120目筛过滤，备用，寒水石清洗干净即可；

2)制法：